- салат - 100 грамм
- Сыр "halloumi" (катуу) - 250 грамм
- Жумуртка (уруп) - 1 Ар бир
- Breadcrumbs - 2 кашык. кашыктарды
- Өсүмдүк майы - 2-3 косыныз. кашыктарды
- Зайтун майы - 3-5-ст. кашыктарды
- Сирке - 3 чай кашык
- Лимон ширеси - 1 чай кашык
- Сары кычы - 1 чай кашык
- Туз - 1 чымчым
- Калемпир - 1 чымчым
Салат жалбырагы, андан кийин 6-плиталардын боюнча жакшылык салып, жакшылап жууп жана кургак болушу керек. зайтун майы, уксус, лимон ширесин, сары кычы, туз жана калемпир аралаштырууга салатка даярдоо. Бул үчүн, сиз капкагы protnoy бар кумура колдоно аласыз. Андан кийин, чоң даана сыр кесип салып, нан suhyaryah болушунда жумуртка жана түрмөк дип. Narastitelnom сыр мунай алтын Браун чейин кууруу. тизесинде кагаз пайдаланып ашыкча май алып салуу. салат бышырылган соус үстүнө куюп, анан сыр музда менен толуктоо.
Кызматтын: 6