Алма менен ашкөк

Тоок эти кайнатып (20 мүнөт), андан кийин муздап жана Malenov азыктарды кесип керек:

• Алма таттуу жана кычкыл - 1 килограмм
• Тоок эти - 500 грамм
• Сүт - 350 миллилитр
• Май - 2 косыныз. кашыктарды
• Ун - 2 косыныз. кашыктарды
• Туз - 1 чымчым
• Калемпир - 1 чымчым

көрсөтмөлөрү

Тоок эти (20 мүнөт) бышыр, анан муздак жана чакан этин жиликтеп бөлсүн. , Көмөч казанга май эритип, ун кошуп, жакшылап аралаштырып,. Кийинки, сүт кошуп, ар дайым тоскоолдук, кайноо. чыгы биразга чейин чейин туз жана калемпир жана ашпозчу кошуу. Анан Сөөксүз менен соустун аралаштырып отко менен тазалоо. алма жуугула, алардын ар биринин үстүнө чейин кыскартылат. ядрого алып салуу. көмөч табактагы Zafarshirovat алма жана орду. Ар бир алма үстүндө май бир аз кагазга коюш керек, андан кийин 180 градус 40 мүнөт бышырды.

Кызматтын: 6-8