- unsalted май - 10-ст. кашыктарды
- жарык күрөң кант - 1 1/4 чөйчөкчө
- кара шоколад - 300 грамм
- ун - 2 1/2 чөйчөкчө
- какао - 1/2 чыны
- Сода - 1 чай кашык
- туз - 1/2 чай кашык
- жер корица - 1/4 чай кашык
- жер тиштери - 1/8 чай кашык
- жумуртка - 2 даана (чоң)
1. Cut май 10 даана. бир бөтөлкө алып келдим казандын ичинде май, шекер жана майдаланган шоколаддын кой. ингредиенттердин толугу менен таркатуу чейин, кээде козгогон, аз от жана жылуулук боюнча Табаны кой. бир аралаштырганы менен аралашмасын Beat. ун, какао, аш содасы, туз, корица жана койсоъуз чогуу ажыраткан. боюнча жумуртка шоколад аралашма бир кошуу убакыт жана аз ылдамдык менен аралаштырганы менен сабап кирди. кургак ингредиенттерди кошуу менен камыр жылмакай, жалтырак чейин, андан кийин чейин аралаштырганы менен сабап кирди. 2. иш бетиндеги камыр Пут жана жарым аны экиге бөл +. полиэтилен ар бир бөлүгүн ороп, бери дегенде, 1 саат же 3 күнгө чейин муздаткычка салды. 175 градуска Preheat меш. Vystelit эки банк пергамент кагазы же силикон мат. сыноо кашык 1 кашык тартып камыр теспе түзүлсүн. тышкары болжол менен 2,5 см аралыкта ташыгычтар менен бөлүшүү шары. Бир аз манжа менен күкүм тегиздөө. 3. Bake 10-12 мүнөт күкүмдөрү, чырак өчүргүчтөрүн бурулуп, тамак убагында ортосунда алардын орун которушу. даяр кукилер жогору коюшу керек. кенен металл spatula менен боорду 2 мүнөт бышыруу муздак, жаза, акырын стойкага күкүм түрткү. бөлмө температурасына Cool. кукилер партияларында ортосундагы идиштерин муздатуу, камыр калган менен кайталаъыз.
Кызматтын: 25