- Чиритпей, - 15 чыгарм
- Зайтун майы - 6 кашык. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (3 аш кашык -: White, 3 аш кашык - толтуруу үчүн)
- Лимон ширеси - 3 косыныз. кашыктарды
- Paprika - 1 чай кашык
- Кургак ак шарап - 100 грамм
- Sol - 1,5-2 кашык (1 чай кашык рак тамак бышыруу үчүн туз, калган сумманы - толтуруу жана: White үчүн)
- Сыр - 75-100 грамм
- Сарымсак - 2 тиштери
- Укроп - 100 гр
- аралашма руданын калемпирди болду - 1 чымчым (даамын)
- Табаско чыгы - 1 чай кашык (же башка ар кандай ысык чыгы)
- 100 - - 120 гр Раск ак нан руданын
чаянын мискей - анын үйдөн ресторан менюдан тамак бышырып аракет кылалы. Кайгырбай эле кой, бул - абдан жөнөкөй рецепт рак эмес. Ошондуктан, биз пистолети менен тоголоктоп, жумушту талап. Андыктан, жөнөкөй рецепт: 1. Cook чиритпей. 10-15 мүнөт туздалган суу бросок рак жана жара кайнап турат. 2. муздаган рак кийин, курч бычак менен ар бир жарым бөлүнүшү. ичинен тазала. 3.: White жаса. 3 TBSP Mix. зайтун майы, лимон ширеси, кызыл калемпир, ысык соус, туз, калемпир, шарап. Шыбаган рак жана муздаткычка 1 саатка коюлган. 4. суу чаяны marinating жатканда, салуунун даярдайт. Mix күкүмдөрүн, майдаланган сыр, майдаланган сарымсак, укроп жана зайтун майы. 5. 240 градуска чейин жылыйт да очокто күйгүзүү. 6. Биз рак бышыра турган күчтүү түрүн, керек. Биз дуушар тарап чейин түрүндө рак жарымын салып, топтоштуруп менен толтурат. 7. жакшы ысык кызмат столго 10 мүнөт мешке Bake. Биз бул жумшак крабы үчүн классикалык рецепт деп айта алабыз. Бирок, сиз даамы жана каалоосу боюнча ингредиенттерди өзгөртө аласыз. Жакшы майрам!
Кызматтын: 5-6