Ошол замат, ал ар түрдүү пайдалуу кендердин адам муктаждыктарын камсыз кылуу дээрлик бардык органдар системалары менен иштөө абдан маанилүү экенин белгилей кетүү керек. белок менен бирге, майлар жана карбонгидрат минералдар, биз тамак-аш даярдап жатышат, анын ичинен тамак-аш азыктарын, бар болушу керек. Жер казынасын пайдалануу кошулмалардын курамына кирген химиялык элементтер, зили ишин камсыз кылган; азык кычкылдануу жараяндардын туура боюнча кармоого салым кошуу; орган биз үчүн керектүү энергияны-релиздер аркылуу биохимиялык механизм тартылган.
Бардык минералдар эки топко бөлүүгө болот: микро жана макро. Адам денесинде (натрий кирет, калий, темир, магний, Phosphorus) муктаждык МАКРОАЗЫКТАРДЫН миллиграмм же күнүнө да грамм. Бирок талап чачылган элементтердин суммасы (жез, иод, желек, цинк) күнүмдүк тамактануу боюнча бир кыйла аз болуп саналат жана бир нече микрограмм болушу мүмкүн. Бирок, микро жана МАКРОАЗЫКТАРДЫН жүздөгөн күнүмдүк муктаждыктын ортосундагы мезгилде ар башка болгонуна карабай, адам тамактануунун мааниси менен бир жана минералдык заттардын башка тобу абдан көп болот. Ошол эки жоктугу менен жана башка минералдык элементтерди органдар системаларынын ар дээрлик мүмкүн. Мисалы, темир macroelement аз кандуулук жана адамдардын азык-түлүк жок эле, биздин денебиздин ичинде тамак-аш жетишсиз керектөө желек кыйла жигердүү тиш кариес өнүгүп микроэлементтик болсо.
Кантип пайдалуу казындылардын дененин муктаждыгын камсыздай алат? аны жалмап убакыт да болгон, бул жараян болот - Албетте, тамак-аш, өзүнүн мазмуну боюнча ар бир жеке микро же макро элементи үчүн күн сайын саны күн сайын дозасы мүмкүн болбойт го. Бирок, мындай эсептөөлөр биздин түрлөнтүүгө үчүн минералдар менен денесин такыр эле мүмкүн эмес камсыз кылуу жана өсүмдүктөрдүн келип чыгышы, тамак-аш азыктарында, аны киргизүүгө ынануу үчүн зарыл болгон жок. кыш мезгилинде, өсүмдүк өстүрүүгө ар бир адам үчүн мүмкүн эмес, анткени жогорку баанын, сен минералдык заттардын салмактуу комплекстери дарыкана атайын даярдык менен сатып алууга болот. Бул препараттар бири-бирине оптималдуу катышын көп элементтерди камтыйт. Көп учурда бир гана капсула адам дээрлик бардык ири кендердин керек камсыз кылат. минералдык элементтерди мындай комплекстерин баа кыйла айырмаланат, ал эми кирешеси аз болгон адамдар да, ошондой эле силер үчүн сапаттуу продукт тандай алат.
Ошентип, кадимки психологиялык берүү үчүн азык-минералдык заттардын мааниси абдан чоң камсыз кылат. окутуу келгенде адам муктаж бул азык-түлүк компоненттери кыйла жогорулатат, себеби, спорт менен диета менен минералдардын бар кам көрүү үчүн өзгөчө маанилүү болуп саналат.