- таттуу пияз - 1 Ар бир
- май - 1 косыныз. кашык
- зайтун майы - 1 косыныз. кашык
- Сарымсак - 2 тиштери
- наны: жылуу суу - 5,5 чөйчөктөрдү
- ачыткы - 3 чай кашык
- бал - 1 косыныз. кашык
- зайтун майы - 3 косыныз. кашыктарды
- ун - 2 чөйчөкчө
- буудай уну - 1 стакан
- туз - 2 чай кашык
- розмарин менен бутактары - 2 даана
1. пресса аркылуу сарымсак Skip. Жылуулук 1 кашык май жана орто жылуулук, үстүнө зайтун майы 1 кашык. жарып пияздын жана моюн сунган сарымсак, Fry күрөң колледжде чейин, болжол менен 15-20 мүнөт кошуу. бир нече мүнөт муздатып алыъыз. розмарин же жанчып жалбырактардын алып салуу. 2. кеседе ысык суу куюп. үстүнө ачыткы чач. бал жана зайтун майы 3 аш кашык кошуп. Акырын, айры менен козгойт. бөлүп коюу. 3. өзүнчө идиштин ичинде ун, туз туташтыруу. ачытма массага пияз жана розмарин бир аралашмасы менен ун аралашмасын кошуп, жумшак козгогон. 4. Бул, ошондой эле ун иш бетине чачып жатат. 15, 20 эсе үчүн камыр жууруп, зарыл болсо, ун кошуу. Бул учурда, камыр жабышчаак болушу керек! өзүнчө табак зайтун майы менен урушуп кетиптир жана ага камыры топту коюп. чай сүлгү менен жаап, бир жылуу ордун таштап 1 1/2 - 2 саат. 5. Preheat меш 200 градуска чейин. он эки бөлүк кылып камыр экиге, жана ар бир тегерек өзгөрөт берет. көмөч бөлүшүү пергамент кагаз менен капталган, ал эми андан кийин бир сүлгү менен жаап, 15-20 мүнөт ичинде келе берет. алтын Браун чейин 20 мүнөт - 6. 18 Bake. бышырган ортосунда зайтун майы менен майлап, нанды. нан жылуу же бөлмө температурасында кызмат.
Кызматтын: 12