- Ун - 2 чөйчөкчө
- Туз - 1/2 чай кашык
- Сода - 1/2 чай кашык
- Yogurt (түздүк таттуу) - 190 грамм
- Сулугуни - 200 грамм
- Умалат сыр - 150 грамм
- Быштак - 100 гр
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
бардык кургак ингредиенттерди аралаштырып. айранды кошуу, бат эле камыр жууруп жатышат. бир кесек н жөнүндө Сыр руб жана быштак менен аралаштырып. сыр тартып туруучу чакан топторду аралаштырып. Камыры колбаса өчүрүп-ролл. бирдей бөлүктөргө колбаса кескени. Биз жупкага ар бир бөлүгүн киргизүү. Сырные шарики эки нан ортосунда жайгаштырылат, этегине чейин жабуу. ал khachapuri түрүн алып, ушунчалык назиктик, натыйжада кондитер туруучу казыгы киргизүү. пантүркизм менен жабык кабактын астында орто жылуулук боюнча Fry hachapuri майлап, ар бир тараптан болжол менен 3 мүнөт. Кереги жок!
Кызматтын саны: 4