- Бышырылган колбаса, нан - 350 гр
- Картошка - 4 даана (негизги)
- Тоок жумуртка - 6 даана
- Бадыраң - 5-6 даана
- Fat майонез - 450 грамм
- Green пияз (устун) - 1 Ар бир
- Укроп (устун) - 1 Ар бир
- Муздатылган кайнак суу - 2,5 литр
- Туз - - даамы үчүн
- Калемпир - - даамы үчүн
майонез менен суунун Окрошка даярдоо максатында кайнак сууга кам көрүү зарыл. Кайнатып жана салкын. Бирок, Окрошка - муздак суу керек эле жакшы абдан суук шорпо. бир өзгөчө учурда, ал обой пайдаланууга болот, б.а. Даяр сорпо, аларды кошуу. эт да кайнатуу керек. Мен арык жандыктардын же тоок колдонууну сунуштайт. Адегенде эле, мурда эле болмок. Көптөгөн гана үй майонез менен сунуштайбыз. анын даярдоо рецепт Бул сайтта издөө болот. Менин билишимче, бул өсүмдүк майына жана жумуртканын сарысы аралаштыруу зарыл. Бирок, мен сатып колдонууну каалашат. майонез менен суу боюнча таштанды үчүн кадам ыкма менен кадам болуп саналат: 1. Картошка, жумуртка, эт, жана ашпозчу. , Салкын болсун кесимчелер. Жумуртка чыйратылган акыры талкаланат эмеспи. Эгер колбаса колдонуп жаткан болсо, анда эле өчүргүлө. 2. Пияз, укроп жуу жана чыйратылган чыйратылган өчүргүлө. 3. Cucumber жуугуч, корки жана чакан кесимчелер. 4. Алдын ала кесилген курамы бир чоң табак (3 литр) кошуу. туз, калемпир, майонез менен сезон. Акырын аралаштырып. 5. тажрыйбалуу жашылчаларды кошуп нан менен кайнак суу муздайт. дагы бир жолу чакырган. 6. даяр койду, муздаткычка бир нече сааттан бир нече жиберүүнү сунуш кылат. Биринчиден, ал салкын болот, экинчиден, тундурмалар жана канча даамдуу болот. Bon болсун!
Кызматтын: 7-8