козу карын менен курсагын Cooking жана жүзүм деңиз балык (таманым, курсагын, көрмөксөн жана башка ак балык) жана чыйратылган боо менен жүзүмдүн жана козу карын менен - абдан кызыктуу жана даамдуу айкалыштыруу. Дагы ыңгайлуу жана жөнөкөй Төмөнкү жүзүм сортторун колдонуу, ал эми аны бөлүп-бөлүп, таш алып, эгер, үрөн жана жүзүм болот. бир гарнири бышкан же куурулган жакшы күрүч, ар түрдүү бааларды, өзгөчө бир аралашма, мисалы, жапайы жана Staphylococcus үчүн, ошондой эле абдан даамдуу картошка, болуп саналат. Мен, балык менен өзүнчө тамак-аш картошка негиздери ылайык бейтарап айкалышы өнүмдөрүн сунуш себептен картошка бир жагы тамак жана сунуш. үчүн бул маанилүү! Мен атайын жыпар жыттуу заттарды, "балык", бирок кээде даамы татымалдарды жана жеке курамы менен тандап алат сатып алгым - калемпир ак жана кызгылт тартып, Mint, лимон-ылдыйында, чөптөрдүн, ж.б.
заттар:- Tilapia эти 600 г
- Champignon козу карындар 100 г
- Жүзүм жарык 150 г
- Май 50 г
- Fish татымал 2 г.
- картошка 500г
- Чымчым туз 2
- Такталган күн карама майы 3 косыныз. л.
- 1-кадам, мисалы, курсагын эле деңиз балык, ак эти менен бул баштапкы тамак үчүн, дагы жарык жүзүм жана жаңы козу карындардын керек.
- балык жана жыпар жыттуу илгичтери Sprinkle 2-кадам pomarinovatsya 15 мүнөт берет.
- 3-кадам карын жерден таза жана жука бүдүрчөлөр бөлсүн. Ал үрөндөр болсо, жүзүм жана кургак жууп, анан жарым жемиш кесип, сакталган жок.
- 4-этап Melt май балык шырыктарды жана орто жылуулук 5 мүнөткө кийин. тамак учурунда, туз кошуп, эки тараптын кууруу шырыктарды буруп. Зарылчылыгына жараша, сүт, каймак бөлүгү менен алмаштырылышы мүмкүн. Андан кийин, жана чыгы келечеги үчүн негиз болуп ылайыктуу.
- 5-кадам Cover козу балык шырыктар катмар.
- 6-кадам Кийинки, жүзүм менен толукталсын.
- 7 5-кадам мүнөт өчкөндөн кийин, жаап тамак дээрлик даяр.
- 8-кадам таза картошка кооздоп жана өсүмдүк майы орто жылуулук үстүнөн чоң күмүш, жука же кастарлоо салып кесүү. бышырылган чейин 5 мүнөт үчүн сага козу бүтүндөй бир аз же көп тыйын кошууга болот. Fry же козгогон жок бышыруу. туз менен Мезгил татып.
- Step 9-өзүнчө же чогуу тарап тамак жана негизги тамак берүүгө болот. Экинчи - качан жүзүмдүн жана козу карын менен балык берилген унитаз чыгы менен пайда төк.