- Козу-карындар - 300 гр
- Картошка - 500 гр
- Пияз - 200 грамм
- Cream 15-20% - 500 грамм
- Өсүмдүк майы - 2-3 косыныз. кашыктарды
- Туз - 1 чай кашык (жарым картошка тамак бышыруу үчүн колдонулат)
- Black калемпир - 2-3 Pinches (даамын)
Сага гана картошка, жууп, өтө чоң эмес, бөлсүн. ал ойлуу басып картошка чейин суу менен толтуруп, туз жана кайнатып койду. Таза пияз, чыйратылган жарып алып, өсүмдүк майына кууруу. куурулган пияз, ал эми бизге козу карындардын көрөлү. , Аларды тазалап жууп, өчүргүлө. Алар жонго алтын кабыктын менен жаап чейин, андан кийин чейин пияз, туз, калемпир жана кууруу козу карындардын жөнөтүү. Даяр козу карындар Комбайн чачууга. , Буга чейин Адегенде картошка суу бириктирилген пияз жана козу карындардын, майдаланган массаны аны андан бетер оорлотом. каймакты куюп, Комбайн менен байланышы бар. Эгер даам көпчүлүгү мамлекетке шорпо менен жакшылап жанч - бир тектүү суслосунан мүмкүн экенин, мурдагыдай эле козу карындарды жана картошка кичинекей болуп үйүлөт сезип жашай алышат. Шорпо кайрадан табличканын көздөй салып жана жарага алып (бергиле кайнатып жок !!!). Биз аракет жана даамын алып.
Кызматтын: 8