4 адам үчүн тамак даярдоо үчүн, бизге төмөнкүлөр керек:
- 400 мл. сүт
- 100г май
- туз, жер кара калемпир, лимондун кабыгы даярдалат
- 120 г тез тамак polenta
- 2 жумуртка
- каймак 2 аш кашык
- 100г майдаланган сыр
- 100г Каттама
- уй эти, 90 г 8 сыра.
- '75 ун
- '20 Ghee
көрсөтмөлөрүнө ылайык, сүт polenta даярдайт. Андан кийин майдан 20 грамм кошуп, жумуртка, сүзмө, '40 майдаланган сыр жана туз. Жука чоподон камыр жылдырып керек, май 30 гр. Сары май, анда бүттү polenta коюп, бүт түрмөк буруп. бөлүктөргө натыйжасында түрмөк кесип, калган май куурулган.
эт жасачубуз. Эт туз, калемпир, ун аралашмасы жана майдаланган сыр, ошондой эле такталган сары ремикс чачкыла. Эт кандаштарын polenta менен кызмат.
Биз 4 Кызматтын керек:
- чочконун 4 сыра (180 с)
- 2 жумуртка
- Туз, жер кара мурч
- 3 аш кашык ун
- 100г тукумдатуу аттыргыч
- 50 OZ. сары май
- Лимон сыра.
Биз даярдоого киришти. Ал эми бизде бул = лг = менен эт, Пэт кургатылат окуусунун жууп, мизин майтаруу үчүн зарыл. кеседе жумуртка бажыканадан кийин, сезон туз жана калемпир менен. дагы бир идиштин ичинде ун жана күкүмдөрүн төк. таба аз жылуулук-жылы эрип, андан кийин эт Breadcrumbs менен ун, жумуртка менен малып, тукумдатуу жана 4 мүнөт куурулган жокко алтын Браун чейин ар бир тарап. ашыкча май үчүн кагаз сүлгү менен алмашуудан кийин аяктаган. лимон шпалдар менен Стейк кызмат кылгыла.
4 адам үчүн тамак даярдоо үчүн, бизге төмөнкүлөр керек:
- 2 помидор
- 250 g.shampinonov
- Basil ½ устун
- 50 Mozzarella г
- Туз, жер кара мурч
- тоок 4 сыра (150 г)
- өсүмдүк майы 2 аш кашык
- 125 мл. кызыл шарап
- 125 мл. сорпосу
- 1 косыныз крахмал.
козу карындар, майлык аарчыйт жана плиталардын таштады керек даярдоо. кубатуулугу элечек, помидор жана Mozzarella үчүн. Анан туз жана калемпир татып кийин райхон, суу, майдаланган жана жашыл помидор жана Mozzarella кошулган күбүп салгыла, жуу.
кагаз = лг = менен ойлуулук менен кургак тоок эти жууп Ломтики чечип сабап, туз жана калемпир. Бул Сөөксүз ар бир кесим толтуруунун, 2 аш кашык салып үчүн зарыл болуп саналат. Андан кийин жарым боо окуусунун кошуу жана жыгач таяк менен камсыз кылат. 5 мүнөт бою ысык өсүмдүк майына куурулган маалыматтар бүдүрчөлөр менен толтуруп кийин. Ар бир тарап. Алар ысык эмес, ошондуктан даяр дагы бир табакка салып, аларды өзгөртүп, мешке төмөн жана орду менен ороп. Ал эми буга чейин schnitzel Sauté козу карындардын даярдалган көмөч,-жылы. шарап жана суу менен бир аз өлчөмдө жайылып, жара жана крахмал менен соустун коюлануу, аны алып, сорпону төк. жыпар жыттуу заттарды туз кийин, кара мурч жана майдаланган. Schnitzels карын Бородач куюп, кызмат кылып жатышат.