чочконун боор колбаса сатып дүкөндөн боюнча Terrine, эч шексиз, негизинен төмөн үй-жасалган буюмдардын! Бул пудинги бай даам боор бар, ал коюу бурулуп, тез да, этин жиликтеп бөлсүн, ошондуктан ага бутерброд үчүн идеалдуу. боор топтоштуруп, сиз стили менен тажрыйба, каалаган болсо, анда кайнатылган күрүч, майда кесилген таттуу калемпир кошо аласыз! Ошондой эле, мисалы, колбаса чочконун ичеги кайнатылган болот.
заттар:- 1000 чочконун боор г
- 150 жаңы майын г
- Пияз 1 даана.
- Жумуртка 2 даана.
- Манка 6 кашык. л.
- Salt 1 ч. L.
- Ground кара калемпир 0,5 ч. L.
- 1-кадам үй боор колбаса Биз чочконун этинин боорду керек даярдоо үчүн, чочконун, пияз, жумуртка, манка, туз, кара мурч жана кошумча азык-түлүк тасманы (же желим баштык) жана жип.
- 2-кадам боор, ошондой эле суу жана seltzer баягы качып алдында жууп жатат.
- 3-кадам четки боор жана эт торчосу аркылуу пияз.
- 4-кадам Salo чакан кесимчелер.
- 5-кадам-жылы боор жана пияз кошуу чөбүнүн эт, 2 жумуртка кууп. Кыл.
- 6-кадам манка, туз жана калемпир чөбүнүн даамы үчүн төк. жакшылап аралаштырып.
- пластик пакеттерде 7-кадам салып, бекем эки боор "ролик" үчүн салуунун оюу эки тараптан жип байлап.
- Step 8 колбаса, болжол менен 45-50 мүнөт кайнак суу бардык тараптан колбаса кайнатып мезгил-мезгили менен кайрылуу менен бышырылган. колбаса толугу менен салкын болуп турганда кызмат кылгыла.