- Чочконун эти - 500 грамм
- Уйдун эти - 200 грамм
- Пияз - 5 даанасы
- Zucchini - 1 Ар бир
Чынында, өткөргөндо толтуруп даярдоо, биздин башкы максат - биздин мантия Juicy Get экенине ынануу үчүн, анткени Гука нурлары - жөн гана чоң ravioli эмес,) Алар ар түрдүү даамы, мантиянын боюнча салуунун тамак ар кандай болушу керек. Ар бир өзбек негизги сырын жакшы билет - эт, даярдоодо, анткени тест адаттагыдай коюп колдонот. Ошондуктан, чынында эле даамдуу тамак алуу үчүн, бул ыкма боюнча мантияда боюнча салуунун тамак үчүн күч-аракет жумшашыбыз керек: 1. Биринчи сыры - эт нан торчосу менен бурап, бычак менен майда бөлүктөргө кесип эмес. Бул дагы жонокой, эмне үчүн, эт кесип алдында тоңдургуч бир аз кармап болушу мүмкүн. бири чөйчөктүн баарын тазалайт. 2. Кийинки сыры - пияз көп. Чыйратылган аны, туз, калемпир shinkuem жана мнемоникалык ширесин бошотуу колу. , Эт кошуу козгойт. мантиянын боюнча Балык даярдоо Бул этапта да сабиз кошууга болот, райкан, чөп, жыпар жыттуу заттарды жана башка - буга чейин эле жетиштүү элестетүү :) 3. Ал эми дагы бир жашыруун Кызыктырчу коюп эле - Zucchini! Биз, антпесе аны бөлүп-бөлүп, бирок өзү урнага кошуу, жана мантиянын калыптануусу учурунда эле түздөн-түз. Ошентип, эки чөйчөктү жанына коюлган ачакей чейин - кесинди Zucchini жана Балык менен, өз кезегинде, өткөргөндо ар бир эт жана Zucchini койду. Мен бул ыкма боюнча үйдө мантияда боюнча салуунун тамак болсо, ишенем, сиз чыныгы манты түшүнөт - бул чын эле майрамдык тамак :) Ийгилик каалайбыз келди!
Кызматтын: 4-5