- картошка - 900 гр
- Май - 6 кашык. кашыктарды
- сүт - 3/4 чыны
- жаңы лимон ширеси - 2 аш кашык
- лимондун кабыгынан чыккан - 2 чай кашык (чыйратылган майдаланган)
- Кейперс - 3 косыныз. кашыктарды
- жаңы петрушка - 1/4 чыны
- туз жана жаны жерлерди калемпир - - даамы үчүн
чоң казанга бөлүшүү картошка жана картошканы жабуу үчүн жетиштүү суу куй. жогорку отко кайнатып алабыз. , Туз ири өлчөмдөгү кошуу температураны төмөндөтүү жана картошка назик жана жонокой бычак, 15 мүнөттөн менен сайып мүмкүн эмес чейин себилип. Апенди. майдаланган карт жасоо. Ошону менен бирге эле, орто ысык бир орто казанды, каймак май, сүт, лимон ширесин, ырахат жана Capers 5 аш кашык аралаштырып. мунай эрип аралашма ысып чейин кайнат. туз жана калемпир менен петрушка майдалап, картошка жана маалы менен сүт аралашмасын кошуу. калган каймак менен гана кызмат алдында кыл.
Кызматтын саны: 4