- суу - 3-4 литр
- Rhubarb сыпырлары - 250 грамм
- кант - 3 косыныз. кашыктарды
- бал - 7-8-ст. кашыктарды
- жалбыз жалбырактары (карагат) - 10-15 саны
- лимон - 2 даана
суу жарага алып келишти. чакан бөлүктөргө бөлүп Rhubarb кескилеп, сууга ыргытышат. Cool. шекер, бал, асыл жана лимондун ширесин кошуп, жалбыз тунма карагат калтырат. алдын алуу жана бир күн үчүн бир караңгы, суук бөлмөдө коюп. Апенди, бутылка kvas толтуруп, салкын жерге 1-2 жумага кетип. Сиз муз менен ичип алат.
Кызматтын: 6-8