Байыркы Rus kvass көбүрөөк пайдалуу суусундуктардын бири деп эсептелген, суусунун кандырат жана табитти жакшыртат. Ошентип, үй kvass колдонуу өздөштүрүлөт пайдалуу таасири бар - эт жана майлуу тамак жакшы салмак эмес, дене пайдалуу кендерди жана энзимдер, токсиндердин жана калдыктар менен каныккан. Мындан тышкары, Портер кемчиликсиз "каршы алкоголдук" каражаты болуп саналат - бул ичимдиктин сүйгөн ичкиликти чыгарып бербейт. Home Brew кантип даярдоо керек? бир жан сергитерлик даамы менен суусундук рецепт мурда муундан муунга өтүп. Бул макалада, сен эски Recipes үй kvass таба сулу, кашыкка жана бал даярдоо орус улуттук суусундук, сен шы кызылча kvass боюнча салышы үйрөнө аларыбызды карап көрөлү.
демделбейт негизги жашылчаларга татымалдар жана жыпар жыттуу заттарды кошуу тышкары - ичпей жарык жагымдуу даам берет. Ошондуктан, келгиле, үй kvass боюнча тамак даярдоо үчүн өзүбүздү көрүү болсун.
ыраазы
байыркы рецепт үй kvass нан 3 литр - ачыткысыз сүрөттөр Delicious сулу демделбейт менен кадам сыпаттамасы кадам - жөнөкөй рецепт (сүрөттөрү менен) үйдө кашыкка менен бал Kvass - баштапкы рецепт (сүрөттөрү менен) үйдө Берч үчүн кантип kvass - этап-этабы менен үйдө Сүрөт кызылча kvass менен рецепт: кызыктуу көргөзмө рецептбайыркы рецепт үй kvass нан тартып 3 литрге чейин - сүрөттөр менен кадам сыпаттамасы кадам
кара бир кесим нан керек болот, ал үчүн жөнөкөй суусундуктардын, бири. Kvass сонун кандырат, ошондой эле ар түрдүү даамдуу тамактар үчүн уланткан кандырат. Ошондой болсо да, даярдоо бир нече күн талап кылынат, бирок натыйжасы акыбети кайтпай койбойт. Бир мөмө-жемиш же кошумчалар kvass ачуу жазып берем.
ингредиенттердин тизмеси:
- кара нан - 4 даана
- кургак ачыткы - 0,5 аш кашык
- кант - татып
- суу
- кулпунай - 100 гр.
Тамак-жол-жобосу:
- кара нан чакан керек - Тандырга, болушу мүмкүн. нан Кытырак жуумал. Бул жерде башкы нерсе - Эгерде "кек" даяр Ичимдиктин көрүнөт, overcook жок.
- Тост нан айнек идишке салып (көбүнчө үч литр) жана жылуу суу менен толтурат. Бул нан kvass келечеги үчүн негиз болуп саналат.
- өрттөгөнгө даярдоого алынууда. Fresh же тоъдурулган кулпунай ширесин аткаруу шекер жана теманы төктү.
- кулпунай ширеси Бириктирүү жана муздаткычка салды. кулпунайды идишке ачыткы кошуп, жылуу суу менен толтурган. Ачытма атайын тандап жакшы - суусундуктарга. Бирок, туура жана түз.
- идиш 10 саат бою нан ачыткы кошуп, жылуу жана кургак жерде жайгаштырылган. бөлмөдө менен бөлмө температурасында суюк биз мындан ары эки күн чыпкалап койду.
- Сиз каалаган ичкилери кооз көлөкө бере турган кулпунай ширеси, кошо аласыз. Бул муздаткычка бир-эки күн кийип, кичинекей бөтөлкөлөр жана ыңгайлуу суюктук айыктырып куюп бойдон калууда. нан бардык даамдуу үй kvass даяр - даамын киришүүгө!
Kvass: бир рецепт
ачыткысыз Delicious сулу Портер - жөнөкөй рецепт (сүрөттөрү менен)
Сулу адам денесинин пайдалуу таасири бар азык камтылган. өзгөчө баалуу сулу кумдай камтылган биологиялык активдүү компоненттер болуп саналат. суюк толугу менен ботко касиеттерин сактайт жана сонун кандырат, сергитет кандырат сулунун жасалат. Мындан тышкары, ачыткысыз бул байыркы рецепт kvass - добуш берүүгө аракет!
даярдоо үчүн сага керек болот:
- сулу, кара - 250 гр.
- Кант - 150 гр.
- мейиз - 10 гр.
- Суу - 1.5 L
кадам сыпаттамасы кадам:
- Биринчи сен сулу бир стакан өлчөнүп жана муздак суу менен жакшылап чайкоо керек.
- таза 2 литр кумура жана суланы куюп алгыла.
- кант эсепке көрсөтмөнүн кумура кошуу.
- ичимдик жакшы кудук же Кудук суу ылайыкташтырылып жаратылган даярдоо. Бирок, бул түкчөлөрдүн мазмунун толгон мүмкүн жана кадимки суу түтүгү болуп саналат.
- Андан кийин, кургатылганын да, жемиштерди, капкагын Бир нече күн жылуу жерде торчо жана калтырып бир бөлүгү менен толукталсын - ачытуучу.
- Чыпкаланган суу муздаткычтан же жертөлөдөгү салып пластик бөтөлкөлөр менен кошуп, мейиз, салып жатканы. 1 Андан кийин - 2 күн kvass бир аз таттуу даамы жана боёмологонго ээ. Бул ачыткы бир нече жолу колдонууга болот - бул кайнак суу, кант кошуп, дагы байлаткан калтыруу зарыл.
Азыр болсо, сиз, эски ыкма менен бышырылган ачыткысыз сулу kvass түп даамын, ээ боло алабыз. Ден соолукка үчүн!
үйдө кашыкка менен бал Kvass - баштапкы рецепт (сүрөттөрү менен)
анын чыныгы баалуу боюнча Ичимдиктин сергитерлик касиети Жайдын аптаптуу күнү менен баалоого болот. Бирок, кашыкка менен бал башка аба ырайынын Kvass менен даам өзгөчө айкалышын ыраазы болот. үстөлгө, салкын "керемет" -napitkom менен кумура сөзсүз жерде тыпырап туруп калбай!
Prescription буюмдар:
- аттыргыч, кара буудай - 800 г.
- суу - 4 литр
- жаңы ачыткы - 20 гр.
- Honey - 100 гр.
- Майдаланган хрен - 100 гр.
- мейиз - 50 гр.
- таруу - 50 OZ.
- кант - 2 косыныз
төмөнкүдөй даярдалды:
- күкүмдөрдү чейин мешке тилкелери жана кастарлоо нанды кесип. 20 кийин - 30 мүнөттөн, печений чыгып алып, кайнак суу менен бир көмөч аларды төк. үч саатка калтыр.
- 6 саат - Infusion суюк 5 сандалып жүрүү керек үйлөдүк, торчо жана уютку аркылуу чыпкалап турат. Анан бир аз жылытып, бал жана кашыкка кошуу керек.
- 4 мейиз, таруудан бир дагы гезит - ар бир 3 кошуп, чаначка kvass төк. муздаткычтан жакын салды - горизонталдык абалында. бир-эки күндөн кийин +, анткени сен кереметтүү ичимдик аракет кыла аласыз!
үйдө кантип даярдоо Берч kvass - кадам рецепт сүрөттөр менен кадам
уникалдуу жана жаңы-жылы жазында ичимдик даамы жана жыты. kvass кабыл алуу үчүн, сен ингредиенттердин дегенде, негизги адам болуп сейрек ширелүү керек. Мындай kvass кемчиликсиз суусунун кандырат, ошондой эле таштанды үчүн колдонулат.
заттар:
- Берч сок - 10 л
- Кант - 500 гр.
- Сыр - 100 гр.
Recipe Берч kvass:
- Берч ири чөйчөккө cheesecloth (катмар 3) аркылуу чыпкаланган шире. шекер, мейиз, дей кошуу. ачытуучу жылуу жерде ичип кой - үч күн бою.
- Суюк кайрадан cheesecloth менен тил табыша албай, бир идишке салып куюп жана мөөрү менен күбөлөндүрүлүшү керек. бир саатка муздаткычка салып кой.
- Даамдуу жана пайдалуу kvass даяр! муздаткычка Store, 4-айга чейин ичип алат.
кулпунай тапта абдан даамдуу жана ден соолугу Recipes бул жерде
үйдө кызылча kvass: кызыктуу көргөзмө рецепт
кызылчасын тартып Kvass жүрөк-кан тамыр системасынын пайдалуу таасири бар, темир жетишсиздиги толукталып, тамак баракча тазалайт, зат жакшыртат. Бул диета ичимдик сүйүүчүлөрү салмагын жоготуп маанилүү натыйжаларга жетүүгө жардам берет.
сарымсак, жебелерди жасаганды кантип даамдуу? мыкты Recipes, көрө бул жерде
Азыр биз Home Brew билиши - бир рецепт бардык курууда эске алуу менен тандалып алынышы мүмкүн: сулу, хрен жана бал, кайын же кызылча kvass. Даярдоо жана кубаныч!