Көбүбүз бурулбай, адаттар болуп саналат. Өзгөчөлүктөр сейрек кездешет. Биз каалаган убакта жешет. Биз өтө көп зыян тамак-аш жеп, өтө эле аз зарыл жана пайдалуу, чындыгында эле биздин дене муктаж болгондор. жетишсиз деп буласын ытка. май, туз жана кантты керектөө, тескерисинче, өтө эле. Калориялар негизинен денеде калып +, келгиле, ашыкча салмак алып, жана башка жагымсыз шарттар.
тамагындагы жипче жоктугунан проблемаларын талкуулоо менен баштайлы.
Ал көп учурда, мисалы, жашылча, жашылча, жемиш жипчеге бай азыктардын болсо, анда эмне үчүн, жипчеге карапайым адам тамактануу начар эмне? Бул биринчи кезекте тамактануу тармагында адистердин карамагына көйгөй көрүнөт. Бул маселе бир жолу жогорку окуу окуучулардын күчү-классына мугалим сурашат. Аз туура жооп боолгоду. Бул азыктарды керектөөдө жаккан өсүү көрсөтүп өсүмдүк рыноктору, мөмө-жашылча, акыркы он жылда кыйла көбүрөөк болгондугуна карабастан, бул өсүш гана өсүмдүк болгон, калктын өсүү Reflex артык эч нерсе жок.
тёмёнкъ аспектилерди эске алып:
Жалпысынан алганда, тропикалык мөмө-жемиштер жана жашылчалар сыяктуу тропикалык аймактарда калктын деп кабыл алынат. Deeper талдоо, Бирок, бул азык түлүктүн эле жипчеге бай элементтер ачып, жетиштүү. бир "жашылча" аракет жана айрым "жемиш" күн сайын ырахат - бул кыртышында ашка керектөөлөрүн канааттандыруу үчүн жетиштүү эмес.
Бул учурда, маселе жараша болот. тропикалык зонасында ашка була керектелген орточо тургундарынын жалпы көлөмүн кошуу. Биз көптөгөн өнөкөт оорулардын өнүгүшүнө жол ачат ылайыксыз төмөнкү керектөө менен күрөшүп жатабыз деген жыйынтыкка келишкен. мисалы, түз ичегинин рак сыяктуу бузулууга алып келет, калуусуна, ж.б. Ошондуктан демейдегиден көп жашылча-жемиштерди колдонуу үчүн зарыл болгон, бардык дан азыктар менен жетиштүү өлчөмдө менен айкалыштырган. - абдан кеңири таралган эмес, адат.
жалпы, мөмө-жемиш жана-жылы - Бул биздин бийликтин негизги жана кошумча элементтер эмес, алар көп саны жагынан алып бериши керек, ал эми, "Жамиля", "толтурат", же "Толуктап тура турган" бир гана элементи катары бир азык катышат маанилүү жер.
Ошол учурда, болжол 30г сунушталган алууда эле. күнүнө жипче, салттуу тамактануу менен камсыз кылуу жана 10g эмес.! Көптөр жалмап жана 5g жок. күнүнө жипче. жемиш жана жашылча керектөө жараша көбөйгөн болсо, тамак-аш менен бүт дан була мазмунду, Vitamins жана минералдар керектөөчү айлантылышы адат абдан көбөйүп болот.
Жашылча, мөмө жана жашылча сатуу жөнүндө маалымат бул буюмдардын чыныгы керектөөсүн чагылдыра албайт. Бул биздин өз тажрыйбасы сыналган. бийликтин ири өнөр жай борбору боюнча жүзөгө ашырылат таануу, жашылча жана жемиштерди сатып алуу кыйла көбөйгөн болсо да, бир адамга, алардын керектөө төмөн экендигин көрсөттү. Адамдар таштандыларды жашылча-жемиш жана көп калтырып, бул буюмдардын айрым жоготот. таттуу-талап алгылыксыз суусундуктар, салаттар жана жемиштер көп жете калган эле.
agrotoksiny эле ден соолукка кандай таасир этет? Бул ошондой эле азыркы дүйнөдө абдан актуалдуу маселе болуп саналат. Көптөр, алар сүйлөп жаткан ар кандай түшүнүк болгон эмес, себеби, айыл чарбасында химикаттарды колдонуунун жемиш же жашылча керектөө, кооптуу деп эсептешет. Ооба, чынында эле, бул эске алынышы керек, абдан олуттуу көйгөй болуп саналат. Биз, мисалы, эт жана технологиялык кайра иштетилген тамак-аш азыктарынын жана башка азык-түлүк менен байланышкан тобокелдиктерди үйрөнгөн болсо, анда биз биринчи кем эмес, олуттуу эле олуттуу экенин көрүп турган. чөптөр колдонууну азайтуу жана эт, жакшы-калпак мал азыктарын менен алмаштыруу - бул буюмдар да гормондор, химиялык заттар менен бузулуп жатат, анткени, айкын эместик болуп саналат. үстөмдүк технологиялык кайра иштетилген азык-түлүк, химиялык кошулмалардын тышкары, аз буласы, өтө көп, туз, шекер жана май жеткирет.
Кандай коркунучтарды азайтуу үчүн? Тобокелчиликтер бар, бирок бир нече практикалык көрүүгү төмөнкү кыскарган болот аны жокко чыгаруу мүмкүн эмес:
- Эгер мүмкүн болсо, органикалык жер семирткичтерди колдонуу, өз жемиш жана жашылча өстүрөм өрчүтүү.
- органикалык дыйканчылык кылып жүргөндөрдү жакшы жеткирип изде.
- Ири жана сулуу мөмө-жемиштер боюнча - эмес, ар дайым акыл эстүү. жаман аба ырайы издери бар турган, атүгүл кичинекей жемиштер, көп садака мамилеге дуушар жок эмес.
- Абдан кылдаттык менен мөмө-жемиштерди жана парниктерде жуу. Place туз менен сууга жыгач чыгып, анда лимон менен сууга, анан туз суу менен лимон менен. Бул жол-жобосу чалдыгуу коркунучун азайтат.
- кесилген жемиштерди жана жашылчаларды, тазалаъыз. уу учурда жер жана табигый короолоруна топтолгон.
- сатып алуу жана заттардын agrotoksicheskih таасири астында күч менен бышты жашылча, жер-жемиштерди колдоно бербе!
Биз тамак-аш менен жашылча-жемиштерди жана жашылчаларды ордуна эч нерсе жок. Бул түшүнүктүү. Ошондой болсо да, мүмкүн болушунча алыс болушубуз керек, мурдагыдай эле, уулуу заттардын көйгөйлөрүн чечүү тамак жашылча колдонууга аракет кылуу керек. жашылча токтотуу электрди керектөөнүн зор зыян алып келет.