- Ак нан - 4 сыра (аттыргыч)
- кичинекей шалот - 1 Thing (аттыргыч)
- Сарымсак - 1 калампыр (crunches)
- туз - 1/4 чай кашык (crunches)
- тиштеп кара калемпир негиз - даамын (аттыргыч)
- зайтун майы - 2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (crunches)
- Пармезан - 2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (crunches)
- жүзүм, помидор - 450 грамм
- зайтун майы - 2 аш кашык
- кызыл шарап уксусу - 1 косыныз. кашык
- туз - 1/8 чай кашык
- кант - 1 чымчым
- тиштеп кара калемпир негиз - үчүн даамын
- райкан бир ууч калтырат - 1 Ар бир
1. кытырак даярдагыла. Бул үчүн, 175 градуска чейин чөптү. шалот үчүн болжол менен 2 аш кашык алуу кыйгыла. Майдаланган же сарымсак пресса аркылуу өттү. азык-иштеп-жылы даана жана жерге нан кесип. бир көлөмү чоң көгөрүп тарт. Же болбосо, кол менен чакан бөлүктөргө бөлүп, нан сындырып алат. көмөч баланс боюнча нан коюп, шалот, сарымсак, туз, кара калемпир, зайтун майы менен умтулса жана кытырак калыпта аралашмасын капталган чейин пармезан майдаланган. мезгил-мезгили менен баа жеткис алтын Браун, болжол менен 15-20 мүнөткө чейин печений бышырып үчүн. Тандырга, алып салуу жана бир аз кыйкырат. 2. салат жасоо. узунунан жарымында ар бир помидор кесип, табакка кесип жатты. 3. Mix уксус, кичинекей идиштеги зайтун майын, туз, шекер жана калемпир. Помидорлордун бир аралашмасы менен урушуп кетиптир. 4. кыйылганын, помидор менен Sprinkle кытырак. Гарнирлер райхон, кыйналган, дароо кызмат.
Кызматтын саны: 4