- салат үчүн: кызыл кызылча - 8 даана
- сары кызылча - 8 даана
- буурчак - 300 гр
- лимон, ангина - 1 аш кашык
- туз - 1/2 чай кашык
- Жаъы жана майдаланган калемпир - - үчүн даамын
- буурчак өнүп - 1 стакан
- соус үчүн зайтун майы - 1 косыныз. кашык
- пияз - 1 стакан
- лимон, ангина - 1/2 аш кашык
- ак-аш - 2 косыныз. кашыктарды
- суу - 1 косыныз. кашык
- туз - 1 чай кашык
- Жаъы жана майдаланган калемпир - - үчүн даамын
салат жасоо. 170 градуска Preheat меш. пергамент кызыл кызылчасында ороп, жана кое андан. сары кызылчасын менен кайталаъыз. Конкурска чейин мешке кызылчасы бышырып, 60, 65 мүнөт. , Тери, андан кийин таза жана жарым кесип кылып муздатып алыъыз. өзүнчө идиштерге кызыл жана сары кызылчасы кой. сары кызылчасын менен идиштин ичинде бөйрөк буурчак кошуу. Sprinkle кызыл жана сары кызылча, ангина, туз жана калемпир. Бородач даярдагыла. орто жылуулук үстүнөн идиш орто Skillet 1 чай кашык зайтун майын жылытуу. пияздын жана ашпозчу кошуу, кээде козгогон, 30 мүнөт. жапалак көкөмерен жана 1 аш кашык сирке кошуу. 2 мүнөт бышырышат. майдаланган карт ырааттуулугун чейин азык-түлүк иштеп менен беттешти. суу, туз, калемпир, май 2 чай кашык калган жана 1 аш кашык сирке кошуу. жылмакай чейин Beat. кызылча жана сары кызылчасын менен жарым соус менен соус жарым кыл. эки кызылча аралашмасын Mix алып, өнүп кошуу. Кыл. каалаган, ал ошол замат кызмат Гарнирлер гүлдөр Faol.
Кызматтын саны: 4