- Райс - 200 грамм
- Козу-карындар - 250 гр
- Петрушка - 10 грамм
- Сарымсак - 3 тиштери
- Лимон - 1/2 чыгарм
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
- Өсүмдүк майы - 3 см. кашыктарды
муздак суу менен күрүч жапкычты жууп, кайнатып койду. Чыйратылган өсүмдүк майы менен козу карындар Fry кыйылган. Суу бууланган кезде, козу карындар, чыйратылган майдаланган сарымсакты кошуп, дагы бир 5 мүнөт бышырышат. Transfer кеседе күрүч бышырылган. Андан кийин күрүч даяр козу карын, чыйратылган майдаланган петрушка балкып, жарым лимондун тартып кошуу. табакка жайылып, жакшылап аралаштырып, жана ысык кызмат. Bon болсун!
Кызматтын саны: 4