биздин мекендештерибиздин жүрөгүн жана курсактарын утуп козу биринчи италиялык тамак менен Lasagne жердеп болчу. Италия ашканасы кызыгуусун ойготуунун деп. Жакында эле биз аларды чакырып макарон жана макарон даярдады, азыр, даамдуу, соустарды даярдоо ылай чыгарууга үйрөнүү - бул Италиядагы макароны соус тамак деп аталат. Акыр-аягы, кезеги жана Lasagna алдына келди. ар кандай толтурган менен ачыткысыз камырдан каттама токочунан Бул да биздин өлкөдө абдан таанымал болуп калат. Мындан тышкары, дүкөндөр камыр жууруп, өздөрүнүн эле эмес, ошондуктан, Lasagna үчүн атайын баракчалары болгон. Ал эми толтуруу үчүн, өжөрлүгү үчүн чоң ачык мейкиндик бар, жана өзүнчө тамак турган жеткиликтүү үй азыктарын пайдалануу үчүн өзүнчө тамак эмес, - же өтө аз. Эч нерсе Lasagna эмес, тамак-аш менен татаал. Кандай болбосун, ал кооз Кондитердик орус меш токочторду, алда канча кыйын болуп, аз убакытты талап кылат. Бир дагы Lasagna келечекке жана Батыш даярдап, андан кийин гана, микротолкундар же мешке капты болот. козу карын жана тоок менен Lasagna тамак үчүн аракеттенгиле. Сен аны жакшы көрөт деп ишенет.
заттар:- Lasagna таъгактоо камыр 0.5
- Тоок эти 500 г
- Champignon козу карындар, 300 г
- Пияз 2 даана.
- Tomatoes 4 даана.
- Fresh петрушка 0,5 устун
- Такталган күн карама майы 2 косыныз. л.
- 200 г сыр
- Ground кара калемпир 2 шалактап,
- Чымчым туз 2
- 800ml сүт
- Май 40 г
- Буудай уну 3 косыныз. л.
- Nutmeg порошок 1 саат. L.
- 1-кадам Lasagna мындай азыктарды даярдоо: Lasagna, тоок, козу карындарды, помидор, чөптөрдүн, катуу сүр быштак үчүн барактын камыр; сүт, ун, май жана Nutmeg - соус үчүн.
- 2-кадам эти жана козу карындар жакшы жууп, анан кыйып жатышат.
- 3-кадам Пияз корки, чыйратылган өчүргүлө.
- 4 Tomatoes ири н менен с = рт = п-кадам, аларды кылдат жарып петрушканын кошуп, жакшылап аралаштырып,.
- 5-кадам ири Skillet 2 TBSP Preheat. л. өсүмдүк майы жана ачык-айкын чейин пияздын кууруу.
- 6-кадам Анан аны тоок эти жана козу карындарды жана Fry дагы 15-20 мүнөт кошуп, туз кошуп, жер кара калемпир татып.
- 7-кадам чыгы качпайм даярда.
- Step 8 Grate ири н катуу сыр.
- түрүндө түбүндө 9-кадам камыр койду. Кээде сен камыр алдын ала кайнатып керек - насаатка кулак сал +.
- толтуруунун жарым 10 Top Step.
- Step 11: 4-5-Арт кошуу. л. Качпайм чык.
- 12 бөлүшүү камырдан кийинки катмарын Step.
- 13 кадам Анан кайра салуунун жана чык келет.
- 14 мукабасы камыр жана соус бир аз толтуруу Step.
- 15 кадам Ошондо чөптөр менен помидор койду.
- 16 нерсенин үстүнө кадам жана жасалгалоо бир нече үйдө мууздалган эркек козу карындардын жазасына тартууга сыр менен чачат.
- Step 17 камырды 180 ° C мешке алтын Браун чейин 25-30 мүнөт бышырыныз.