Бүгүн каштан ар түрдүү сортторун көп сатылган, ошондой эле аны көптөгөн таанымал түрлөрү таттуу каштан болуп саналат. Бул каштан, айрыкча, дүйнө жүзү боюнча көптөгөн өлкөлөрдө өстүрүлөт. Бирок, өсүп, биздин шаардын көчөлөрү боюнча, бул оюм-чийим өсүмдүктөр сортторун аракет аракет жок!
Табиятта, каштан көбүнчө деңиз денгээлинен бир-чакырымында ашуун бийиктикте, Балкан (Испания, Болгария) түштүгүндө өсөт. Каштан суб-тропикалык климаттын жана ченеми менен кездешет - Түндүк жарым шарында, ошондой эле каштан жылуу жана нымдуу климат аймагында, табууга болот.
көптөгөн шаарларында Christmas күндү көчөлөрдө кактап каштан катары кароого болот. Бул өтө эски салт болуп саналат. Ал кылымдар түпкүрүнөн чыккан. Анан бышыруу каштан атайын мастер атайын жыпар жыттуу зат түтөтүлүүчү идиштерин. Ал эми үйдө кактап каштан үчүн катуу терисинен жана челинин айкын аларды башталат, андан кийин, кисточка, топурак бетинен жок кылыш керек. тазартуучу кийин, беседке же беседке аларды керек. Сиз жөн гана каштан ичинде уюп калышы мүмкүн. тешик жок, анткени ал жарылуусу мүмкүн.
Каштан: пайдалуу касиеттери.
жемиш каштан уруктар мариндин гликозидтер бар камтылган, майлуу майы 7%, белоктордун 10% га чейин танниндер болжол менен жылына 1%, жана triterpene saponin escin. Каштан кора танниндер, гликозиддер, аскорбин кислотасы, кант жана башка бирикмелер болуп саналат. Каштан жалбырактары гликозиддер, pectins жана carotenoids көп. flavonoids, mucilages, pectins, танниндер кошулмалардын көп сандагы гүлдөр.
Каштан кабык жана жемиштер triterpene гликозиддик escin жана мариндин kvertsitrin плюс анын гликозиддик деп esulinom түрүн камтыйт. Каштан да flavonoid гликозиддер түрлөрүн таап: kaempferol, quercetin, isoquercitrin, kvertsitrin. ы, бербегенин, танниндер боюнча Каштан жана жашылча крахмалынан жасалган бир топ жашылча, май түрлөрү. жалбырактары carotenoids (lutein жана violaxanthin) astragalin бай. Flowers quercetin жана kaempferol flavonoids туундулары камтылган.
Мен башка жаъгактан кем семиз каштан экенин айта кетүү керек. Каштан чын жүрөктөн жана жөлөк-таяк, ал эми майлуу эмес, ошондуктан алар башка жаъгактан караганда көбүрөөк пайдалуу. алардын ичинде белок гана 210 ккал каштан 100 грамм - 3, 6, май - 2, 2, жана карбонгидрат - 42 Анткени анын Текстура, каштан жашылча тамак-аш боюнча пикир кармап тургандар үчүн мыкты продукт болуп саналат.
эксперименттери менен дарылык касиеттери каштан түзүлгөн. ичкиликти Ошентип, Каштан жемиш экстракты каршы кыйналган жана сезгенүүгө каршы таасири бар. Бул көчүрмө кан Илешкектикке азайтышы мүмкүн, капиллярдык дубалдарын бекемдөө кысым, биздин каныбызда бар lecithin жана холестерол мазмунун нормалдаштыруу, негизги артериядагы семиз кооз табактарда пайда санын кыскартуу - аорта. Каштан көчүрмө Анестезия каражаты катары кан тамырларын кысат жана иш алат. Адатта даяр аспаптык кайрылышат - esflazid жана Aescusan.
Элдик табыптар каштан буюмдарды чөп түрлөрүнүн көп пайдаланууну сунуш кылабыз "ат". Бул өсүмдүктүн гүлдөрдүн ширеси Varicose тамырлардын же thrombophlebitis, геморой жана атеросклероздун менен кабыл алынып жатканын белгилей кетүү керек. Шире каштан гүлдөр спирт менен тосулуп болот, ал геморой калуусуна жардам берет, мөмө тундурмалары ич (ич) менен жардам берет. Тамеки бул өнөкөт бронхит айыктырууга жардам берет. Бул безгек каршы күчтүү Каштан тундурмалары касиетке ээ. Жатындагы кан каштан терисинен жөткөрүп кылуу менен токтотулушу мүмкүн. каштан жана мөмө-Каштан тундурмасы эле майдаланган жалбырактарды ошонусун колдонулушу мүмкүн.
Каштан, Каштан, жалбырак, мөмө-чөмө жана гүл бутактары кабыктан - дары-дармек даярдоодо колдонулат бардык. Каштан-жыюу гүлдөр май айынын аягына чейин зарыл. Flowers күн бир күндүн ичинде кургатылган гүл, чогултуп, анан сарайды тазалап ал. Bark эрте жазда чогултулган жана ошол замат табигый кургап тийиш керек. Чогултулса, кесип жана чачыранды түрүндө кургатылган. Каштан жыйналган, жалбырак, гүл учурунда. Алар чогулуп, petioles үзүп жана жакшы желдетилип бөлмөдө же көчөдө бир жерде жука астында жайланышышты. Айта кетсек, бул чийки зат ташылып жатат. алардын канаттары түшүп баштаганда Brown жемиштер, алар толугу менен бышып жатканда түшүм жыйналды. Алар жылуу, бирок желдетилип аймакта кургатылган керек.