Даамдуу, канааттандырарлык жана диеталык азык-түлүк - бул мүмкүн эмес? Ооба, сууга бышырылган тоок менен таза жана жеңил салаты тууралуу сөз боло турган болсо, анда силер менен бөлүшүү үчүн биз шашылып турган рецепт. Анын даамы гармониялуу жана салмактуу болуп, негизинен даярдоо абдан жөнөкөй. Өзгөчө кызыктуу жана пайдалуу тамак-аш өз менюсун ар келет сергек жашоо бул салат, күйөрмандары, ээ.
тоок эти, помидор жана Бри менен тамак-аш, салат, - кадам сурот ыкма менен кадам
ингредиенттердин жана салат жөнөкөй даярдоо бар карабастан жөнөкөй деп айтууга болбойт. Анын баса өзгөчө соус болот - бал-сары кычынын данындай. Бул тамак сулуулугунузду берип, тааныш азыктары жаңы даам менен чагылып кылган ал.
Зарыл болгон ингредиенттер:
- салат "Dubok" кызыл кетет (же жашыл) - 200 гр.
- тоок эти - 200 гр.
- жаңы помидор - 1-2 даана.
- Бри сыр - 50 гр.
- зайтун майы - 2 косыныз. л.
- Honey - 1 аш кашык ..
- сары кычынын данындай. - 1 аш кашык.
- сарымсак - жарым мухитин
- кунжут - 0,5 аш кашык ..
- туз жана калемпир татып
кадам гид-этап:
тоок жууп жана бир нече бөлүктөргө кесип, эт бышырып берет. туз кийин суу, 20-25 мүнөт орто жылуулук боюнча тамак.
эти муздап жатканда, салат жалбырагы даярданууга болот: аларды жууп, кесүү.
Ишара! Салат эмес, бычак менен кесип, жакшы жаш агызуучу колдору. Ошентип, камырабай жана жалбырактардын көлөмү бойдон калууда.
Жууп, помидор жука бүдүрчөлөр бөлсүн. Бул салат жана коктейл алча помидор үчүн колдонулушу мүмкүн. муздаган бышырылган бириктиргичтери талчаларынын салып ажыратып, же майда-тилке кылып кесип.
Bree бычак же слайсер пайдалануу менен кичинекей этин жиликтеп бөлсүн.
ашкөк, эт, помидор, сыр Mix.
Ишара! Тескерисинче, помидор жана башка жашылча-жемиштерди колдоно аласыз: бадыраң, калемпир, капуста. Сиз таттуулар Акылбек Жеменей жакса, баштапкы рецепт Балык ананас кошо аласыз.
негизи даяр болуп, ал жөн гана, анткени, зайтун майы, даамдуу сырткы даярдоо бойдон калууда - бир аз кызыксыз, сиз жаңы жана кызыктуу табити бир нерсе келет. Ошондуктан, мисалы, азык-салаты жакшы орто ачуу кычы-бал сырткы даярдалган. соус даярдоо зайтун майы, сары кычы, бал, туз жана калемпир кошулган болушу керек. Ошондой эле, бир аз сарымсак кысып, акырын козгоп жок.
бүткөндөн татымалдары салат төгүлүп, жакшылап аралаштырып. Ошондой эле сиз үчүн кунжут үрөн бир чай кашык кошуу жол-жоболоштурууга жана тамак, анын ырайымына ээ болууга жардам берет.
