- кант - 1/3 чыны
- cornstarch - 2 чай кашык
- туз - 1/2 чай кашык
- мөмө - 330 грамм
- Лимон - 1 Ар (чыйратылган лимондун кабыгы)
- Каттама - 2 даана
- жумуртканын сарысы - 2 даана
кичинекей идиштеги, кант, Крахмал жана тузду аралаштырып. жашылча жана лимон жыт, аралаштырып. Ар бир аз какыс-бетинде иштеп floured боюнча тик 27H45 см камыры баракты жылдырып жана 8 тик бурчтук катары кесип. Бир калыптагы ар бир тик бурчтуктун бир жарым боюнча салуунун салып, болжол менен 1 см бурчтарынан жээктеп калтырган. Сууга 1 чай кашык менен 1 жумуртканын сарысын аралаштырып. камыр жумуртка аралашмасы миздүү нымдап, тик бурчтук жылдырып жана ошондой эле миздүү басып. курч бычак менен камыр-жылы бир нече тилгенде жаса. Токтот. 200 градуска Preheat меш. көмөч толтуруу менен нан алып жатты. кант суу жиреп токочтордун 1 чай кашык менен 1 жумуртканын сарысын аралаштырып (гана). алтын Браун чейин бышырып, 15, 17 мүнөт.
Кызматтын: 16