- ун - 3 чөйчөкчө
- Сода - 1 чай кашык
- банк порошок - 0.25 чай кашык
- туз - 1 чай кашык
- Майдаланган корица - 1 косыныз. кашык
- жангак - 1 стакан
- май жана өсүмдүк майы - 0,75 Айнек
- кант - 2 чөйчөкчө
- бышкан алмурут - 2 чөйчөкчө (а н жөнүндө массасын этип)
- Vanilla экстракты - 2 чай кашык
- жумуртка - 3 даана
- жумуртка - 3 даана (аз таяк)
1. Preheat меш 175 градуска, карапайым нан пайда май менен майлаган эле. Биригүүдө ун, тамак-аш содасы, бышыруу күкүм, көп аралашуусу чөйчөккө туз жана корица жана айры менен аралаштырып. Сиз жаъгак колдонгон болсо, ун аралашма бир 1/4 чөйчөктү алып, майдаланган пиар менен кичинекей идиштеги аралашпайт. Тазалоо алмурут кабыгы жана өзөгү, анда н, аларды с = рт = п, 2 чөйчөк болгон болушу керек. 2. орто табак-жылы май жана өсүмдүк май менен биригип, жумуртка, шекер, темир торлуу алмурут, йогурт аралашмасын (эгерде ал пайдаланылса) жана Vanilla үзүндүнү, жакшылап аралаштырып,. ун салып алмурут аралашмасын кошуп, камыр бир калыпта нымдуу чейин чейин аралаштырып. даяр көмөч казанга салып камыр салып, камырды мешке үчүн 60-жылы бышырып - нан жараатын ышталган чейин, андан кийин чейин, 70 мүнөт. 3. Жазуу нан чай сүлгү менен жаап 10 мүнөт мынча кечигет, пайда муздатып. Андан кийин, толугу менен муздатуу, жогорку жагы чейин үчүн стойкага үстүнө койду. 4. кызмат мурун, нан майдаланган кант же сүт 3 аш кашык аралаштырып менен сырдалат, куюп менен, Vanilla бир чымчым чачып жана майдаланган кант 2 чөйчөк болот.
Кызматтын: 8-10