- бадыран - 4 даана
- краб эти - 160 гр
- картошка - 2 даана
- майонез - 3 косыныз. кашыктарды
- уксус 3% - 1 см. кашык
- салат жалбырагы - 20 гр
- сүзмө - 2 чөйчөкчө
- петрушка - 10 грамм
- жер кара мурч жана туз - - үчүн даамын
Кайнатылган картошка кесимчелер керек. эт өндүрүү үчүн да, чыйратылган майонез, уксус жана картошка кичинекей өлчөмү менен аралашкан краб этин, кесип. анда кылдаттык менен баарын аралаштырып бар, ошондой эле, калемпир, туз даамын үчүн кошуу. Бадыран, аштоолорго таштап, эки жиликтеп бөлсүн, бардык уруктар ар бир жарым алынып салынат. крабы өсүмдүк мөмө эт менен коюн даяр толду. табакка салып, ашкөк, жогорку - петрушка менен кооздолгон турган бадыран,.
Кызматтын: 3-4