- нейрон менен эти - 200 грамм
- Жумуртка - 3 даана
- Райс - 100 грамм
- Canned буурчак - 100 грамм
- Майонез - 2 косыныз. кашыктарды
- Сүзмө - 1/2 чыны
- Туз - 1 чымчым
- Калемпир - 1 чымчым
- укроп - 30 гр
Сүрөт жана агын суу менен жуу, анан туз аз өлчөмдө тамак жана кармоого болот. , Кальмар тазалоо керек 3-5 мүнөт, анан муздак жана кесме кесип, тамак. Кук кыйын бышырылган жумуртка, андан кийин майда өчүргүлө. бир чоң табак биринчи күрүч салып-жылы, андан кийин жумуртка жана буурчак менен кальмар кошуу. салат чыгы өзүнчө табак каймак, майонез, туз жана калемпир аралашкан болушу керек даярдоо. Кийинки чыйратылган Жалбыз жарып, соус кошуп. Сиз андан кийин чыгы өнүмдөрүн куюп, баарын аралаштырып, кызмат кыла алат.
Кызматтын: 3-4