өзгөчө жана абдан даамдуу гречка кадимки тамак үчүн кандай жашылча-жемиш, быштак жана каймак менен казандагы Гречка? Бул жөнөкөй. гречка менен кемчиликсиз биригишет абдан жөнөкөй азыктарды алуу үчүн жетиштүү: капуста, сабиз, КIакIыхъу Адыг сыр, каймак жана май, анткени силер билгендей, чопо идишке жана жука бардык азыктарды салып, "боткосу май бузат жок болот". Сиздин үй тараган турган жыт, бир кичинекей үй Той татыктуу эсте калаарлык жана абдан оор -blyudom гречка, болот.
заттар:- Гречка 1 косыныз.
- Сабиз, 1 даана.
- Капуста 200 г
- аралашма Khmeli Suneli 1 саат. L.
- 10 г туз
- сары май менен 50 г
- Сыр 200 г Adyg
- Суу 200 мл кайнак жатат
- 1-кадам тамактары гречку керек даярдоо үчүн, сабиз, капуста, сыр адыгейский же paneer, сары май же бөлүктү, туз, суу жана жыпар жыттуу.
- 2-кадам Carrots ири н жөнүндө торун, капуста жана тилке кылып кесип.
- 3-кадам сыр кесимчелер.
- май менен камырды көмөч 4-кадам алтын Браун сыр чейин кууруу.
- 5 Анан капуста, сабиз жана 10-15 мүнөт Fry кошуу кадам.
- 6-кадам Кийинки, жыпар жыттуу заттарды жана туз кошуп, ошондой эле алып коюп, аралаштырып.
- 7-кадам Кук гречка, май жана туз менен мезгили.
- Step 8 Mark чопо идишти жана коюп гречка катмарлары, анда каймак, сыр жана өсүмдүк аралашмасы.
- 9-кадам ал идишти толтурат чейин чейин курамы катмарлары болуп жатканын жана суу 100 мл кошуу. Жаап камырды мешке бышырылчу 200 ° C 15 мүнөт.
- Step 10 суу-оту менен жок болсо, - капкагын ачып, бир 5 мүнөт бышыр. сүзмө менен кызмат кылгыла. Бул ыкма боюнча курамы 3 казандарга орто эсеп менен берилет.