- Пияз - 2 даана
- Картошка - 2 даана
- Zucchini - 2 даана
- Жашылча сорпосу - 600 миллилитр
- Cream - 150 миллилитр
- Fresh жалбыз, бутактары - 15 чыгарм
- Зайтун майы - 1 косыныз. кашык
- Май - 1,5 ст. кашыктарды
- Туз - даамы
1. кууруу, же Аллах Исага май жана зайтун майы менен. 2. жашылча даярдагыла. Алар жууп, тазаланышы керек. Биз кичинекей кубатуулугу пияз кылынсын. кесимчелер Картошка да, бир аз эле көп. Zucchini чакан кесимчелер. жалбыз жалбырактары жууп, кургак жана чакан бөлүктөргө бөлүп айрып. 3. Pot май жылытуу. пияз тунук чейин, 6 мүнөттөн пияздын жана картошка жана андан кийин бир аз жылуулук бир аз артка кой. Пан сорпосун кирип куюп, кайнатып алып. температураны төмөндөтүү жана 10 мүнөткө жашылча тамак 4. шорпо үчүн Zucchini кошуу жана туз кошуп даамын үчүн дагы 10 мүнөт себилип. шорпо жалбыз тушуна кой, кам каймакты куюп. шорпо кайнайт кийин, жылуулукту өчүрүп. 5. кичинекей бир нерсе бар эле. шорпо Комбайн тарт. Азыр андай кооз Шорпо эле сулуу, тактайча көтөрүп жүрсүн. жалбыз жалбырактары менен Гарнирлер. Enjoy! Bon болсун!
Кызматтын: 6-7