- козунун дене - 1 кг
- пияз - 200 гр
- жер кара мурч жана туз - - үчүн даамын
- сарымсак - 10 тиштери: соус үчүн
- Almonds - 60 гр
- чакан - 4-ст. идиш (ак нан)
- өсүмдүк майы - 200 гр
- жумуртканын сарысы - 2 даана
- лимон - 1 Ар бир
Бородач даярдоо үчүн, анан майдалап, Breadcrumbs менен аралаштырып, чыйратылган майдаланган бадам жана сарымсак керек. Бул жумуртканын сарысы менен шартталган жана ырааттуулук менен дайыма чачкан, майын бир аз бөлүгүн төктү. Spice Template лимон ширеси жана туз. Даяр чыгы Оозу байланбаган жана үстү менен, жок дегенде, 8 саатка муздак салды. козу орто тыйын чийиндер, пияз менен тагышты, беседке боюнча отургузду. Калемпир, туз продукт. ысык чокко бышырылган чейин кууруу. сугаруу чеснок, беседке көлүнө, ысык кызмат кылгыла.
Кызматтын: 6