Маринатталган сутенер сунуш сабиз жана пияз менен маринатталган сутенер тамак. marinating үчүн майын сутенер тандап алуу жакшы болот. Биз балык муздак, бир аз жылуу: White эмес, толтура, себеби, Балык жумшак болуп калат. : White сабиз, пияз кошуп, ошондой эле Fennel үрөнү түрүндө кызыктуу кошумча бул даамдуу кылат. балыктар ал жерде абдан жыттуу жана даамдуу чыгат.
заттар:- Балык 1 даана.
- Salt 1 косыныз. л.
- Шекер 0,75-ст. л.
- Суу 500 мл
- Сирке 5 кашык. л.
- Бей жалбырак 3 даана.
- Калемпир кара калемпир 7 даана.
- Allspice 4 даана.
- Сабиз 80 гр
- Пияз 60 г
- кургак жөнүндө Dill тукуму 1 г.
- 1-кадам пияз жана сабиз менен маринатталган сутенер даярдоо үчүн, семиз сутенер, сабиз, пияз, туз, шекер, уксус 9%, бей жалбырагын, allspice, кара калемпир, Fennel үрөн керек.
- 2-кадам суу, калемпир, бай жалбырагы, укроп үрөн, туз жана шекерди айкалыштыруу үчүн: White даярдоо.
- 3-кадам жука шакек тазалап кыйылган сабиз кошуу.
- 4-кадам майдаланган пияз шакек кошуу. жарага алып, 2 мүнөт кайнатып.
- 5-кадам Балык жылы башы менен майын алып, жууп, кургатып, 2 см коюу бүдүрчөлөр таштады.
- 6-кадам: White жылуулук козголуп, сирке төгөм. 7 мүнөт Cool. : White жылуу болушу керек.
- табак катмарларды-жылы 7-кадам: White тартып Балык жана жашылча койду.
- 8-кадам 24 саат бою: White жана шроттор төк.
- Step 9 Панкэки даяр!