Бул жашыл Попури суук шорпо классикалык чыгаруу көбүрөөк жалпы жана белгилүү тамактар айырмаланып, помидор камтыбайт. гана помидорлорду турган. Зээрканасы абдан даам кызыл балык сергитүүчү азыктык маани берген жана аны белги да бирдей жалпы аралыгы сезди. тамак ширелүү катуусу жер бактагы учурунда негизи болуп саналат. Ал алдан жылуулукту жана ысыгында башкарып жатканда Окрошка, friedge менен бирге тамак мааниси бар. Yogurt таза алынууга тийиш, башкача айтканда кандайдыр бир жыт жок. бактагы менен кабыгынан өчүрүп тазалап же жокпу - жакпай маселени. Жүргөн гана жалбыз жалбырактары, жалбыз чай даярдоо үчүн калган болот созушат. атап айтканда, бадыран, балык жана айранды: булар ак ниеттик менен жана көп убакыт бою аны тамак керек болгондуктан, ал муздатылган азыктарды жөндүү.
заттар:- Бадыран 200 г
- Ичүүчү Айран 100 мл
- 60 ышталган форель жана г
- 15 жаңы Жалбыз г
- Ак нан 30 г
- 1 ууч туз
- Лимон ширеси, 1 косыныз. л.
- 1-кадам сарымсак, лимон ширеси, айран, жалбыз, нан (кабыктын гана күкүм), балык бир үзүм даярдагыла.
- 2-кадам бадыраң жууп, учтарын кесип. бир Комбайн болгон күмүш табак менен чакан бөлүктөргө жана жерге чапты.
- 3-кадам майда бүдүрчөлөр бөлсүн таза жалбыз жалбырактары менен нан, кош.
- 4-кадам балык coarsely кесип, Комбайн кошуу мүмкүн болбой жатат.
- 5-кадам туз кошуп, айранды төк.
- 6-кадам Grind баары биригип бир тектүү шорпо салып, лимондун ширесин кошуп койгула. Кыл. туз даамын жөнгө салуу.
- 7-кадам тамак кийин дароо кылгыла.