- зайтун майы - 2 косыныз. кашыктарды
- чоң таттуу картошка, алуубуз - 2 даана
- Карри порошок - 5,5 чай кашык
- кызыл пияз, майдаланган - 1/2 чыны
- Шпинат - 650 грамм
- аш - 1 косыныз. кашык
- туз жана калемпир - 1 даам
орто жылуулук бир чоң Skillet май жылытуу. таттуу картөшкө кошуу жана 8 10 мүнөткө чейин, жалына баштайт чейин, күчөтүп, тамак. Карри күкүм кошуу. 1 мүнөткө кууруу. 1/2 чыны суу менен пияздын кошуу. Fry, суу бууланып жана картошка жумшак жана күрөң болуп, болжол менен 10 мүнөт чейин козгогон. кеседе кой. Ошол эле көмөч эки партияларында шпинатты кууруу. 2 мүнөттөн кийин экинчи партиясын кошуу. , Даяр картошка менен шпинат кошуу. уксус, туз жана калемпир кошулган.
Кызматтын саны: 4