- Yogurt - 1 стакан
- Талкан кабырчыктар - 1/2 чыны
- Bran - 2 косыныз. кашыктарды
- Сода - 1 чай кашык
- Туз - 1 чай кашык
- Кумшекер - 1 чай кашык
- Ун - 2,5 Glass
- Honey - 1 чай кашык (нан май)
ачыткысыз нан жөнөкөй рецепт, мен үй пайдаланылбаган йогурт, көп сандагы бир жолу аракет кылышкан, ошондуктан Мен ачыткы камыр жок эксперименталдык салышы чечтим. Бул ачыткы камыр менен дос эмес, адамдар үчүн жеңил болуп эсептелет. Бул үйдө даярдоо үчүн жеңил болот. Рецепт: 1. талкан бөлүкчөлөрүнүн менен камкаймак бир стакан аралаштырып, 20 мүнөт, алар (кошуу мүмкүн эмес, эрки жана даамы боюнча калдыктарынан) калдыктарынан кошуп, андан кийин, шишип чейин турсун керек. 2. Андан сырткары, калган кургак ингредиенттерди аралаштырып, шишип бөлүкчөлөрүнүн менен айранды кошуу. Бардык микс. 3. камкаймак бөлүгүн кошуу үчүн баштоо. Кезеги менен, ал колу жабыш калат да, камыр жууруп - айранды кошуу токтотуу. 4. Бул анын нан, уюп калышы үчүн үстүнө нан коюп, бир банк май куйгуч зарыл. 5. камырды мешке 200 градус 40-жылы Bake - 50 мин. 6. нан мешке чыга турган болсо, аны бал нымдап жана кунжут урук чачып каалаган болсо. көмөч нан алып туруп, бир сүлгү менен жаап, муздак болсун. Бир аз жылуу нан желим баштыкка салып болот, нан кайдыгер эмес. Бул ачыткысыз нан даяр болот. Тамак-аш менен ийгилик коштосун! ;)
Кызматтын: 3-4