- апарлар - 250 грамм
- зайтун майы - 1 косыныз. кашык
- сабиз - 1 стакан
- таттуу жашыл калемпир - 1 Ар бир
- пияз - 1 Ар бир
- сельдерей Escape - 1 Ар бир
- Сарымсак - 1 мухитин
- райхон - 1/2 Art. кашыктарды
- Oregano - 1/2 Art. кашыктарды
- туз - 1/4 Art. кашыктарды
- кара мурч - 1/4 Art. кашыктарды
- кызыл калемпир - 1/4 Art. кашыктарды
- Балык алуубуз помидор - 800 миллилитр
- жашылча сорпосу - 3 Glass
1. розочкаларды Өндүрүүчү тарабынан сунушталган деп апарлар орточо салмактанып алынган наркы бир тамак. бардык суу агызып, четке даяр коюп койду. 2. чоң розочкаларды, жылуулук орто ысыктан үстүнө зайтун майы. майдаланган калемпир кошуу, сабиз, пияз, сельдерей. жашылча жумшарып чейин, 5 мүнөт бышырышат. сарымсак, чөп-чар жана татымалдарды кошуу. Кук 1 мүнөткө козгогон. 3. помидор баягы Балык да жок болсо, сиз, үзгүлтүксүз Canned помидор колдонуу чакан бөлүктөргө бөлүп, аларды кесип алат. гана жаңы помидор бар болсо, анда өтө бышып, жумшак адамдарга керек. 4. розочкаларды помидор, сорпону кошуу. бир жарага нанды алып, бир аз от алууга жана дагы 10 мүнөт себилип. 5. даяр апарлар жараша өздөштүрүп, токтоосуз кызмат ысык шорпо табактарды, төк.
Кызматтын: 4-6