Кытай алмурут, тиешелүүлүгүнө жараша, бул өтө популярдуу болуп Кытай, башында келген. Бирок бул мөмө Корея, Япония, Ысрайылда өсүп жатат. Улам, алмурут, бул ар түрдүү, анын мыкты даам сапаттары үчүн дүйнө жүзүндөгү өлкөлөрдүн ондогон текчелеринде эле, биздин өлкөдө, ошондой эле.
Pear Yamanashi кытай алмурутту атасы болду. Анын жемиштер катуу жана ачуу болуп, тамак-аш дээрлик колдонулбайт. Бирок кытай баккандар сонун даамы менен Кытай груша алып келди.Кытай алмурут түрлөрү, ондогон бар, баары сонун даамы, ал тургай, өтө ширелүү болот. Бул мөмө түрүндөгү жалпы европалык аял алмурут, алма ортосунда кайчылаш болуп, орто эсеп менен өлчөмү жана 300 грамм болгон. Кытай алмурут түстүү, адатта, мала сары (жок дегенде, - жашыл синяя менен) кичи тагы бар. Бышкан мөмө негиздүү бекем, кычкыл белгилер, ак жапан менен таттуу даамы бар. Кытай алмурут көп түрдүү салаттарды Жасмин даярдоодо колдонулат.
Кытай алмурут, анын сонун даамы улам буга чейин алдын ала кардарлардын арасында европалык аял популярдуу жана керектөө ишенимибизди бекемдейт сонун көрүнүшү. жакшы Кытай алмурут деген эмне? Ал жана анын дарылык касиеттери менен, ошондой эле көптөгөн башка мөмө-жемиштер бир азык болуп саналат. 100 гр алмурут гана 42 калория түзөт.
жемиши ар кандай топуктуу, минералдардын жана плюрализмди камтыйт. Кытай алмурут дене үчүн абдан маанилүү калий, абдан бай. Бул кыртыштардын, сөөктөргө, клеткаларында пайда жараяндарды жөнгө салат. Калий дененин зат алмашуу жараянына клеткалардын курулуш катышып жатат. Бул жер казынасын пайдалануу бүтүндөй организмдин иштөөсүн жана жашоо үчүн өтө маанилүү болуп саналат. Ичегилер бул иш боюнча пайдалуу таасир калий. Бул пайдалуу кендердин жоктугу жүрөк-кан тамыр, козгойт жана башка ооруларга алып келиши мүмкүн. балдар үчүн Калий суткалык дозасы кишилер үчүн 600-1700 мг - 1800-5000 мг. Кытай алмурутту 100 гр калий болжол менен 120 мг. Бул минералдын жетиштүү болбосо жүрөк иштеши, клетка калыбына ченемдүү иш болушу мүмкүн эмес. Эгер дененин ооруп тыгылып, анда бир нече алмурут жеп - силер толугу менен жок кылынган жок болсо, бул жол андан, жок дегенде, бир топ ооруну азайтуу. ткандардын калий өсүшүн жайлатат жоктугу менен, уйкусуздук жана тынчсыздануу пайда болуп, кан холестерол көлөмүн көбөйтүүгө болот байланыштуу кардиологиялык бузулушуна жүрөк согуусун тездетүүгө болот.
Ошондой эле, калий уюлдук салмактуулукту камсыз кылат белгилей кетүү керек, бул рак алдын алуу үчүн бир жолу болуп саналат. Ошондой эле жетиштүү калий керектөө тамак-туз өлчөмүндө азайышына караганда, кан басымы нормага бир кыйла маанилүү ролду ойнойт.
Ошентип, калий жетишсиздиги кытай стъръънън диета киргизүү зарыл болгондо - жана даамдуу жана пайдалуу. Кытай алмурутту канал бар-жылы - жүрөк жана бөйрөк ишин козгогон органдын жашоо катышып маанилүү бир элементи. Бул мөмө-сөөктөрүнүн кадимкидей пайда болушу үчүн калий, зарыл болушу, тиш, тырмак, чач, денедеги маанилүү жол менен ар кандай катышкан.
Бул азыркы керектүү өлчөмдө денеси, канал жана калий, маанилүү болуп саналат, анткени сөөктөрдөн Phosphorus алынган тт ашыкча өлчөмдө жана ашыкча калий менен Кошумча мүмкүн. Жогоруда айтылгандай, кытай алмурут ал жана башка элементтерди да камтыйт.
Ошондой эле Кытай алмурут магний бар-жылы - жүрөк, витамин B9 (микроэлементтүү кислотасы) үчүн абдан маанилүү минералдардын бири айлануу нормалдуу иштеши, коргонуу жана башка дене системалары үчүн зарыл болуп саналат. Мындан тышкары, кытай алмурут майындагы B1, B2, B3, B5, B6, витамин C, темир жана цинк бар.
алмуруттун жемишинен камтылган органикалык кислота, сиңирүү, зат, бөйрөк жана боор ишин жакшыртуу. Кытай алмурут абдан даамдуу жана пайдалуу жемиш, ал эми анын импорту, ошондой эле көптөгөн башка чет өлкөлүк азыктары, анын нюанстары бар. Россия, Кошмо Штаттардагы жана көп учурда аталган кытай алмурутту сортун алып келинген "Ya." эки-үч жыл мурун, ал Кошмо Штаттарда кытай алмурутту ташып тыюу салынган, ошондой эле Америкада белгисиз алмурут бактериялар, табылган. өлкөдө тышкары, жыгач менен паразиттерге салып берди, анткени бул сандыкка салып алмурут. Азыр бул маселелер чечилип жатат - Кытай АКШнын пластикалык кутуга менен алмурут, ошондой эле продукт курамын туура ташуу үчүн колдонулган болуп калды, бактерияларды өлтүрөт. Россияда, Кытай алмурут жалпы орус токойлор, табиятка келтирилген зыяндын коркунучун жогорулатат жыгач кутучаларын,-жылы берүүбүздү улантабыз.
Кытай алмурут бул жемиш экенин билет сатып жатканда, тилекке каршы, ал кандайдыр бир чектөө бар - жарактуулук мөөнөтү бир алмурут көп эмес. Эгерде жок болсо, атайын сактоочу шарттар түзүлгөн жемиштер, артка кетип, акырындык менен түшүм жыйналгандан кийин, бир жума өткөндөн кийин, кара кыла баштайт. Бирок, ал муздаткычтан Кытай алмурут, жок дегенде 2 жума сакталат. ар дайым мөмө, сиз, арзандатылган жемиш жана күчүн жоготту сатып керек тапшырылган күндөн карап аракет кылып жатышат мисалы, сатып алуу сиздин ден соолугу үчүн кыйынчылык алып келиши мүмкүн. гана таза жана сапаттуу продукт сатып алуу. Кытай алмурут, адамдардын ден-соолугуна мындай оң таасири дарылык касиеттери - Тамакка болгон ажырагыс продукт. дени сак бол!