талкан Камырдан кокос, печений Анзак Cooking - таттуу жана crunchy талкан кокос күкүм Армения, джангы өзгөчө таанымал. Бул, чынында, бир жаш-кары, окуя абдан кызыктуу жана романтикалуу болуп саналат. Анзак Манго 1914-1915-жылы чыккан жана ошондон бери Американский Джангы Зеландия Army Corps (кыскартылган - Анзак) менен байланышта болгон, Биринчи дүйнөлүк согуш учурунда түзүлгөн. мындай назиктикти келип чыгышы жөнүндө бир нече элдик теориялар бар. Алардын бири - кукилер күндө, аз аскери, ченеми менен жарык кылыш үчүн, алар, болгон азык-түлүк менен камсыз органдын аскер ойлоп жатышты. башка (бул реалдуу гага жерде!), жаратуучулардын, бирок, тескерисинче, кукилер күйөөлөрүнө түздөн-түз алдында үчүн участкаларын жиберип Американский Джангы Зеландия аялдарга жакшы болуп посттору деп эсептешет. Улам, анын сапаттары кукилерди, көп унаа туруктуу жана аскерлер жаңы жеди. Бүгүн, Анзак печений масштабтуу түрдө өнөр-жай даярдалган, жана анын популярдуулугу күндөн-күнгө өсүп жатат. баары абдан жөнөкөй, анткени мен, өздөрүн бул таттуу Манго тамак сунуштайбыз. Ал эми жакын бактылуу жүздөрүн кызмат кылуу үчүн ыраазычылык билдирем!
заттар:- Буудай уну 1 косыныз.
- Шекер 5 кашык. л.
- Талкан кабырчыктар 1 косыныз.
- Coir 80 г
- Май 100 г
- Honey 1 косыныз. л.
- Сода 1 саат. L.
- 1-кадам, биз муктаж күкүмдөрдү даярдоо үчүн буудай уну, талкан кабырчыктар (аябай катуу), кокос, кант, май, бал жана аш содасы.
- 2-кадам бир бутакка салып ун ниетти айкын.
- 3-кадам сулу кошуу.
- 4-кадам Кийинки, кокос (1 чыны - 250 мл көлөмү).
- 5-кадам кант төк.
- 6-Mix кургак аралашмасын Step.
- 7-кадам кубатуулугу май кесип, эриди +.
- сары май-жылы 8-кадам, бал жана аш содасы кошуу - бүт баарын жакшы аралаштырып.
- 9-кадам майлуу аралашмасы акырындык менен кургак аралашмасын жана дей куюп келди.
- Step 10: Сиз көп бала май болот.
- Step 11: 1 TBSP бир табак алгыла. л. тол- тура аралашмасы менен кармап, курма, түрү бусы. Литтл өтө сезимтал, кулап, дароо жабышып эмес, - бул табигый көрүнүш. Бул raspolzotsya кукилерди бышыруу, - Баса, аралашманы бир аз суу же зайтун майына, же кам каймакты кошууга азгырылышыбыз мүмкүн эмес.
- Step 12 Preheat меш 180 ° С. унитаз банк кагаз жаап, бири-биринен бир аз аралыкта күкүмдөрдү жатты.
- 13-кадам: 15 мүнөттөн көп эмес кукилер Bake. Тандырга, аны алып салуу - бул жумшак болушу керек. зым стойкага боюнча б Анзак Камырдан жатып, - ал жерде муздап, бир аз катуулантат. Мындай сүт же таттуу чай менен жегенге жакшы, печений!