- ун - 1 чыны (2 кашык)
- буудай уну - 1/4 чыны
- корица - 3/4 чай кашык
- туз - 1/2 чай кашык
- жер тиштери - 1 чымчым
- жумшартылган май биригет - 1 Ар бир
- жарык күрөң кант - 2 косыныз. кашыктарды
- кант - 5-ст. кашыктарды
- бал - 2 косыныз. кашыктарды
- патока - 1 1/2 чай кашык
- Кулпунай - 330 грамм
- жаңы лимон ширеси - 1 1/2 Art. кашыктарды
- Ricotta - 1 1/4 чөйчөкчө (300 г)
- майдаланган кант - 2 косыныз. кашыктарды
- лимондун кабыгынан чыккан - 1 аш кашык
1. идиштин ичинде ун, корица, туз жана койсоъуз аралаштырып. май, 1 мүнөт бою орто ылдамдык менен аралаштырганы менен күрөң шекерди жана шекер 2 аш кашык Beat. 30 секундадан кийин, бал жана патока менен сабап кирди. аз ылдамдык менен ун аралашмасын жана шумдукту кошуу. пластик камыр ороп, 1 саат муздаткычка салып. 175 градуска Preheat меш. Vystelit эки ири банк баракты пергамент кагаз менен. бир аз какыс-жумушчу бетинин ун камыры түрмөк 3 мм коюу чачып жөнүндө. 8,5 см, диаметри менен чөйрөлөрдү кесип же түрү үчүн кескич менен. ташыгычтар менен tartlet болот. 2. Тамак-аш ортосунда өчүргүчтөрүн бурулуп, четтери айланасында желпи алтын Браун чейин 12 мүнөт Bake. Анда, чырак өчүргүчтөрүн 5 протоколунун муздатып алыъыз аны стойкага боюнча толугу менен кыйкырат. 3. идиштин ичинде, шекер жана лимон ширесин, калган 3 чай кашык менен кылдат кыйылган кулпунай, аралаштырып. 20 мүнөт тура уруксат берүү. орто чөйчөккө, Ricotta сыр аралаштырып, шекер жана лимон сууткан. 4. Ар бир tartlet 1 кашык каймак аралашмасын кой. үстүнө кулпунай, кой, себелеп ширеси менен дароо кызмат. Тарталетки бир желдетилчү контейнер эки жумага чейин сактоо.
Кызматтын: 6-8