Салат "Sea"
Бул табактын Versions белгилениши мүмкүн. Буга ресторандарына колдонулат салышы, берем.
ингредиенттер
- чаян - 100 г
- кальмар - 100 г
- май - 30 г
- томат пастасы - 3 косыныз. л.
- Лимон - 1 даана.
- Сарымсак - 1 мухитин
- туз, кошулмалар - даамы
- лавр жалбырагы
- кооздоо үчүн петрушка
даярдоонун тартиби
- Таза кальмар кызыл жана кара икра, аларды бышыр. биринчи жолу салат даярдап жаткан болсо, анда, аны тобокелге эмес, өз-өзүнчө Аларды кайнатып жакшы. мүрөккепте багытталууга тийиш. Көп учурда, кожоюндун аялы кальмар каучуктарды алынган, анткени алардан тамактардын баш тартты. алар тийиштүү түрдө тамак керек экенин: бир нече секунд, кайнак суу менен бир үзүм. Shrimp бир аз узунураак кайнатып, бирок эки мүнөт.
- пантүркизм мунай сураш үчүн. Ошондой эле чеберчилик менен майдаланган сарымсакты кошуп бар. аралашмасынан perekipit кийин, каймак жана томат пастасын куят. Мен-ууууууу-perekipel керек жана андан кийин гана ал жылуулук алынып салынышы мүмкүн.
- Аспанга шакектерге кесип. майда чаян кичинекей болсо, анда алар менен бөлүшө албайт. салат жалбырагы боюнча тамак-аш коюп, үстүнө соустун төк. өтүнүчү боюнча, биз петрушка менен кооздоп.
Салат "Жаз" Морепродукты
Marine салаттар көбүнчө, анткени узак кыш атындагы дене жөн гана бир жарык түшүп, аш болумдуу үчүн өтө маанилүү болуп саналат. Frozen аралашмасы "Морепродукты Cocktail" идеалдуу үчүн ылайыкташтырылып жаратылган. Биринчиден, бул өтө жеңил, ал эми аш болумдуу тамак болуп берет. Ал эми баштапкы даамы жана пайдалуу заттарды бир топ кыш алсырап организм үчүн зарыл болот.
ингредиенттер
- аралашмасы ашын селейдим - 1 пакетин
- кызмат салат
- Саргылт - 1 даана.
- сельдерей - 2-майда
- бир нече куштун жашыл пияз
- Сарымсак - 2 тиштери
- лимон ширеси
- зайтун майы - 3 косыныз. л.
- соя соусу - 2 косыныз. л.
- туз жана калемпир
даярдоонун тартиби
- Sea коктейли ээрисин, ашыкча суу бириктирилген. өсүмдүк майы менен майлап, Табаны чейин жылыйт. Биз куурулган-ашын жана беш мүнөт максимум жок тараган.
- салат үчүн негиз даярдап жатканда, өрт өчүрүү жана башка компоненттерди керек.
- Саргылт корки, көрдөн алып жана чакан кубатуулугу өчүргүлө.
- Сельдерей жана пияз чыйратылган өчүргүлө.
- чогуу жашылча, Саргылт жана ашын Mix.
- бир салатка даярдоо. Бул үчүн, басма сөз аркылуу сарымсак өткөрүп лимон ширесин жана соя соусу менен толтур.
- жайылыш табак салат аралашмасы жана жогорку сырткы куюп жылы.
майонез менен Салат морепродукты микс
Салт боюнча тамактануу ар кандай жыпар жыттуу заттарды, акиташ же лимон ширесин кошуу менен өсүмдүк майы толтуруу үчүн кабыл алынат. Сиз майонез менен тамак болсо да, абдан даамдуу айланат.
ингредиенттер
- аралашмасы "Морской коктейли" - 1 шт
- бышырылган жумуртка - 3 даана.
- сыр - 50 гр
- пияз - 1 даана.
- болгар калемпири
- майонез
- Туз жана таттуулар
даярдоонун тартиби
- аралашма туздалган суу (сөзмө-эки мүнөт) менен ээрисин жана parboil жатат.
- Пияз, чыйратылган жарып, кайнак суу үстүнө куюп керек. Андан кийин муздак сууга салып, аны төмөндөтүү. Ошентип, андан пияз бардык таарынуу жана катаал даамын барып салат жалпы таасир тоноп жок.
- кичинекей н жөнүндө сыр жана жумуртка чыгыъыз.
- табак катмарына салат кой: сыр, пияз, азыктары. Ар бир катмар жылыйт майонез нымдап.
майдаланган жумуртка жана чыйратылган майдаланган чөптөр менен чач.