Зразы бактагы менен картошка
- 1 кг картошка
- 2 туздалган
- эрип сыр 50 г
- 1 косыныз. л. өсүмдүк майы
- 1 косыныз. л. Каймак майы
- укроп, петрушка жана кинза 1 байлам
- кургатылган розмарин ууч
- 2 косыныз. л. ун
- туз
тамак даярдоо:
Конкурстун чейин терисинен картошка кайнат. Бул учурда, толтуруусун даярдайт. парниктерде кыйып жууп туруш керек. Бадыран жана сыр чакан кесимчелер, ачуу чөптөр менен аралаштырып. картошка менен, муздак түшүрбөй басчу, бир шорпо tolkushkoy салып Маш. Розмари кошуу. майдаланган жүгөрү түзүлөт. ортосунда толтуруусун, zaschipnut четине койду. алтын Браун чейин май жана май кызуу аралашма ун жана куурулган зразы-ролл, 2-3 мин. ар бир тараптан.
картошка Мир
- 500 картошка г
- даяр Кондитердик 250 г
- 300 г Gruyere сыр
- сарымсактын 1 мухитин
- 100мл сүт
- туз, калемпир
тамак даярдоо:
жука катмары салып ун чачылганда бетиндеги Камырды жайып. Cut 5-6 см, диаметри 6 чөйрөлөрдү Ошол., Пергамент Мир, коштомо чөйрөлөр үчүн калыптарга салып жатып кургак буурчак жана камырды 180 ° C мешке 15 мүнөт салып кошуу. , Муздатып уруксат буурчак жана пергаментке жок. Меш өчүрүү болбойт. Сага гана картошка, чакан кесимчелер жана туздалган сууга 15 мүнөт кайнатып. бир colander менен жарактан. Сарымсак корки жана өчүргүлө. Сыр торун. Бир шорпо сүт менен картошканы эзип, сарымсак, сыр, бир аз туз жана калемпир кошуп. Тарталетки толтуруп коюп, кайра Тандырга, 7-10 мүнөт алып.
тооктун эти жана эгин менен картошканы casserole
- 1 кг картошка
- 4 тоок жасалды
- 2 сабиз
- 1 Лик менен илишти
- 50г брокколи
- 200 Балык жүгөрү г
- 400мл сүт
- 40 г май
- 1 косыныз. л. ун
- 150 г майдаланган сыр
- туз, калемпир
Даярдоо убактысы: 1 саат 10 үзүндүлөр
тамак даярдоо:
Жашылча-таза. Картошка 2-3 жиликтеп бөлсүн, сабиз - жарым. жалбырактардын салып Broccoli бөлө турган. Порей-ак бөлүгү бүдүрчөлөр бөлсүн. Картошка казанга салып жатат, туздалган, кайнак суу куюп, кайнатып алып. 20 мүн кайнат., Бышырылган чейин. Тоок эти жуугуч, кургак даярдалган жашылча менен өзүнчө көмөч койду. муздак суу 750 мл куюп, бир кайнатып жамынып алып жана 25 мүнөттөн бир аз жылуулук үстүнөн себилип. Туз жана калемпир татып. Тоок шорпосу менен 300 мл идиштерин Drain. тоок алып салуу жана кесимчелер. бир Комбайн калган суюк жана жашылчалар тектүү шорпо тарт. , Казанды жарым май Preheat ун кошуп, 1 мүнөткө тамак. чыгы коюланып чейин козгогон эми акырындык менен сүт 300 мл куюп, катуу. жашылча шорпо, тоок эти жана жүгөрү кошуу, жумшак аралаштырып. 200 ° С чейин Preheat меш бир шорпо салып Картошка колбаса, сүт менен калган май менен аралаштырып. тоок менен өсүмдүк массасынын бир майлап отко чыдамдуу түрүндө кой. Top майдаланган карт жайылтуу жана кашык менен тегиздөө. 20 мүнөт бышырып. , Очокко casserole алып салуу сыр менен чачып, дагы 10 мүн кагат кайтып., Жер үстүндөгү алтын кабык casseroles жаап чейин.
Испан тилинде картошка
- 900 картошка г
- 2 косыныз. л. зайтун майы
- 250 тузга кармалганы помидордон г
- 1 пияз
- 3 сарымсак тиштери
- 2 косыныз. л. өсүмдүк майы
- 1 ч. L. каакым
- кант чымчым
- туз, калемпир
тамак даярдоо:
Сага гана картошка, бүдүрчөлөр салып кесип, бир калыпка салып жана зайтун майын куюп. туз жана калемпир менен Сезон. 45 мүн мешке бышырып. 200 ° C боюнча Бородач даярдагыла. Пияз, сарымсак корки жана өчүргүлө. Томат Маш. бир Skillet-жылы өсүмдүк майы жана куурулган пияз ысык, 5 мүн. Кошуу сарымсак, томат соусун, кызыл калемпир, шекер жана даамын тузду. капкакты 10 мүн өчүрүүгө. ысык чыгы менен картошканы жаза.
Хам менен картошка Блин
- 700 картошка г
- 1 пияз
- 100 Хам г
- 100 г сыр ышталган
- 1 жумуртка
- 2 косыныз. л. ун
- 4 косыныз. л. өсүмдүк майы
- 1 косыныз. л. майдаланган укроп жана петрушка
- кургатылган көкөмерен ууч
- туз, калемпир
Пияз, таза, кулатабыз, сыр жана Балык чакан кесимчелер. Картошка, бир colander ээси жана кашык көп сыктым торун. картошка менен ун комбинаты, жумуртка, пияз, Хам, сыр, чөптөрдүн, туз жана калемпир, жакшылап аралаштырып. 1 TBSP бир көмөч Preheat. л. өсүмдүк майы. 3-4 мүнөттүн ичинде орто ысык үстүнөн сабоого жана Fry жаюу үчүн кашык. алтын Браун чейин, ар бир тараптан. май кошуу, калган куймак бышырышат.
"Картөшкө кедей болуп саналат"
- 1 кг картошка
- 1 сары жана жашыл таттуу калемпир
- 2 пияз
- Сарымсактын 4 тиштери
- кургак ак шарап 100 мл
- 0.5 чөйчөк зайтун майы
- 1 ч. L. жер калемпир
- 2 Бай жалбырактары
- туз, калемпир
тамак даярдоо:
Жашылча-таза. Картошка жука бүдүрчөлөр салып кесип, пияз - жарым шакектерге, калемпир - сызыктар, ядро салууда. Сарымсак кыйналган. Көктөн бир аз май төк. катмарлар картошка, пияз жана калемпир менен айтканда, ар бир катмар, туз, калемпир, кызыл калемпир, сарымсак курмандык жайына чачыратышты +. бей жалбырактарын кошуу жана калган майды куюп. шарап куюп, ал кыйрап, ортосуна жетип суу кошуп. 200 ° 1 саат үчүн мешке жасачубуз C.
сары кычы менен майдаланган карт
- 1 кг картошка
- 22% май, каймак 150 мл
- 50 г май
- 2 косыныз. л. горчица
- 1 жумуртка
- туз, калемпир
Сага гана картошка, туздалган сууда жарымында жана жара чаап, 20 мүнөт. Май көмөч казанга салып, аз жылуулук үстүнөн эрий. айтпаса картошка, эзилген картөшкө суслосунан менен көмөч From. , Кам каймакты куюп, сары кычы, каймак май, жумуртка, туз жана калемпир кошуп. жакшылап аралаштырып. стол Сиз жаңы чөптөр менен чачып болот.
картошка жана козу карын менен Pie
- 400 картошка г
- 250 г Champignon
- 50 г май
- 2 косыныз. л. өсүмдүк майы
- 1 жумуртка
- 1 букет жашыл пияз
- 0.5 укроп устун
- туз, калемпир
камыр үчүн:
- 2 чөйчөкчө ун
- 125 г каймак
- 4 косыныз. л. каймак, май 20%
- 2 ч. L. банк порошок
тамак даярдоо:
кийимчен чейин даяр картошка бышыргыла, 20 мин. бир идиштин ичинде майда, антпесе, кесип Cold май, сүзмө, каймакты бириктиребиз. Ошол эле казан-жылы банк кум менен туз кооптонуу менен ун ажыраткан. чоюлгуч камыр жууруп жатышат. 10 мүнөткө үстөлгө камыр менен аралаштырып койду. төмөн менен ороп, муздаткычка салып, 20 мүнөт коюп. Козу-карындар, укроп жана chives жуусун. Козу-карындар 4 даана, жашыл пияз, укроп жанчып бөлсүн. мунай Пан жылуулук жана козу карындар куурулган козгоп, 8 мин. жашыл пияз кошуп, дагы 2 мүнөт бышырышат. Картошка, салкын, кабыгынан жол жана кесимчелер төгүүчү. укроп, куурулган козу карын жана пияз, даамын туз жана калемпир менен сезондун менен байланыш түзүү. Камырды эки бирдей эмес бөлүккө бөлгүлө. бир майлап түрүндө жука катмары менен бир чоң бөлүгү чыгып стол floured түрмөк жөнүндө. камыры топтоштуруп кийип, май бөлүктөргө бөлүнөт кошуу. Баскынчылык, камыр-жылдын экинчи бөлүгүн ишке жылдырып, аларга нан жана zaschipnut этегине камтыйт. жер үстүндөгү аз таяк жумуртканы нымдап. торт ортосунда тешикче жасап. камырды 190 ° C Тандырга нан салып, 25-30 мүнөт бышырып.
сыр жана пияз менен Soufflé картошка
- 1000 картошка г
- 1 пияз
- 3 жумуртка
- 300мл сүт
- майдаланган килограмм 100 г
- 1 косыныз. л. нандуу кычы
- 1 косыныз. л. Каймак майы
- 0.5-берене. л. ун
- туз, калемпир
тамак даярдоо:
Картошка аарчыды, 3-4 даана ар бир кесип, кайнак туздалган суу куюп, бир кайнатып алабыз. Адегенде капкагын жаап, 15-20 мин., Жумшак, үч агрегат чейин. картошка менен Табаны 2-3 мүн минималдуу от салып., ал ошондой эле obsoh эмес кылды. Mash туз жана калемпир менен татымал, картошка эзилген. ак чык даярдан. Бир Skillet-жылы май эрип 1 мүнөткө козгогон, ун, Fry кошуу. Бара-бара, сүт менен ашпозчу, түрткү берүү үчүн, төмөнкү жылуулук үстүнөн 7-9 мин үчүн төк., Соус биразга чейин. туз жана калемпир менен татып жарым лимондун сыр жана маалы менен байланыш түзүү абдан маанилүү. четке коюп, муздатып алыъыз. ак тартып сарысы эч бир нерсе ажырата албайт. качпайм соус, жумуртканын сарысы жана сары кычы менен майдаланган карт Mix. коюу көбүк үчүн таза табак камчы белоктордо, бул аралашмага кошуу. 200 ° С чейин Preheat меш майлап сезими калыптардын даяр салмагын которуу. Пармезан калган менен чач. 30-35 мин бышырыныз., Soufflé туруп, алтын түскө ээ эмес, турган-жылга чейин. Ошол замат столдун колдонулат.