Жүгөрү жана сырдан таттуу эмес, жүгөрү куймак менен FRITTERS, дагы жылуу жарымында кесип, май кошулган ортосу болот, колбаса менен кызмат кылып, Хам, соус (даамы) же эч кандай эч нерсе жок. Блин уятсыз бурулуп, бай, даамдуу, сары жүгөрү ун улам. Жатка сөзсүз бир ыкмасы катары, тизиле чейин жатка кесилген бышкан даана колдонсо болот, Балык алып, сыр бай өзүнчө даамданган, таза болушу керек эмес.
заттар:- Canned Жатка 0.5 Банк
- Жумуртка 2 даана.
- 100 г сыр
- Salt 0,3 ч. L.
- Ground кара калемпир 2 шалактап,
- Жүгөрү ун 6 кашык. л.
- Сода 0,3 ч. L.
- Камкаймак 125 мл
- Такталган күн карама майы 125 мл
- 1-кадам сыр менен жатка FRITTERS даярдоо үчүн, Canned таттуу жүгөрү, жүгөрү ун, катуу сыр, жумуртка, сүт, айран же сүзмө, туз, жер кара калемпир, бышышы үчүн тазаланган күн карама майын, аш содасы керек.
- 2 жумуртка, туз, калемпир-кадам жана бүт бажыканадан бажыканадан.
- 3-кадам кычкыл сүт же айранды төк. Кыл.
- 4-кадам Hard сыр сонун н боюнча сүйкөп жатат, жумуртка-камкаймак аралашмасы менен толукталсын. Кыл.
- 5-кадам Балык жатка ысырап жана жумуртка-сыр аралашмага үрөнүн кошуу бери. Акырын аралаштырып.
- буламык-жылы 6-кадам соданы кошуп, камыр кирет.
- 7-кадам Камырды кадимки куймак жоон болушу керек. 5-7 мүнөттөн туруп камыр бер.
- шарттуу куймак катары эки тараптын кызуу таза күн карама майы көмөч кадам 8 Fry куймак.
- Step 9 жатка булочки жана сыр сыяктуу ысык болот кызмат, жылуу жана пайда чейин муздагандан.