Рецепт - сыр жана Хам менен Балык
даярдоо:
- Балык - 2 даана.
- Сыр 100г
- Бышырылган Балык - 200 г
- Ун - 2 косыныз. л.
- Жумуртка - 1 даана.
- Лимон - 1/2 даана.
- Өсүмдүк майы - 1/2 Art.
- Нан чакан - 1/2 Art.
- картошка,
- туздалган жашылчалар - менен камсыз кылуу
тамактануу ыкма даярдоо:
1. кабыгынан сактоо, илгичтери салып кыйып Панкэки, лимон ширесин, туз менен чачып кызмат күнүнө эки кичинекей кесип. 2. Сыр жана Балык 6 бүдүрчөлөр бөлсүн. 3. Хам жана сырдан бир үзүм, кой, чыйратылган боо менен эки ортосундагы жыгач темир мык кагып бекемдешет. 4. натыйжасында "бутерброд" zapaniruyte ун, zapaniruyte сабалган жумуртка жана нан жеген эле коюъуз. ысык мунай Fry. Ошондо беседке жок. 5. балыкты жана кертик, туздалган жашылчалардын, чөптөр менен кооздоп кызмат кылгыла. 100 жана жыйынтыктуу азык-г: белок 15 г, май 30 г, карбонгидрат -13 г; 383 ккал.
Жүгөрү менен Fish
даярдоо:
- Балык (муз) - 4 башчысы жок Өлүк (800 г)
- Canned жүгөрү (таттуу) - 1 калай (300 г)
- Пияз - 1 даана.
- Май - 50 г
- Сарымсак - 2 тиштери
- Зире уруктар же кориандрдын * - 2 аш кашык ..
- Кориандр - 4 бутактары
- Туз - даамы
- Лимон, укроп жана петрушка - багыш үчүн
тамактануу ыкма даярдоо:
балык чайкоо. , Кагаз сүлгү менен кургак сылап бир ovenproof табакка туз жана орду менен зайтун майы, сезон менен бардык жагын тазалап туруъуз. пияздын Балык, сарымсак кээде козгогон, 5-7 мүнөткө кууруу үчүн идиш жана зире майы менен ургулай башташты. туздалган, майдалап, кинза, туз жок эгин кошуу. жакшылап аралаштырып. балыктардын өсүмдүк аралашмасын кой. тамак жабуу жана 180 ° С үчүн 25-30 мүнөт бышырып. петрушка, укроп, лимон сабагын уюштуруу жана дароо кызмат.
Рецепт - казан куурдак
Даярдоо (үч казандарды):
- Балык (чочконун моюну) - 500 г
- Heart чочко - 100 г
- Картошка - 6 даана.
- пияз - 1 даана.
- Каштан кургак (же тоъдурулган) - 100 (200) г.
- Bouillon куб (карын) - 1 даана.
- Өсүмдүк майы - 4 косыныз. л.
- Май - 50 г
- Туз жана калемпир - даамын
- Жашылдар - багыш үчүн
тамактануу ыкма даярдоо:
1. өсүмдүк майы бөлүгүндө, туз жана калемпир жана кастарлоо менен чочко окуусунун бир убакта кесип. 2. картошка, пияз, калган зайтун кубтар, кастарлоо бөлсүн. 3. Кургатылган козу чыланып, андан кийин coarsely жарып, жана жөн эле кесип ээрисин. 4. Heart кесип даана. Bouillon куб ысык суу 0,5 литр ээрип жатат. 5. даярдалган ингредиенттер казандарда катмардуу болот: картошка, пияз, чочко эти, жүрөгүнө жана козу карын. Туз, калемпир, ар бир идиш каймак кошуп, сорпосу, капкагын куюп, мешке 40 мүнөт бышырышат. Кызмат чачышты парниктерде.
Рецепт - Балык "сюрприз"
даярдоо:
- Уй (массасы) - 1 кг
- Уй боор - 300 г
- Canned жашыл буурчак - 300 г
- Пияз - 1 даана.
- Нан чакан - 1 косыныз.
- Жумуртка - 1 даана.
- Май - 60 г
- Өсүмдүк майы - 3 косыныз. л.
- Туз жана калемпир - даамын
- Жашылдар - кооздоо
тамактануу ыкма даярдоо:
1. тасмада уйдун эти, чоң жетиден салып кесип, тымызын түртүшү аларды, туз жана калемпир. 2. чөбүнүн боор пияз бетке менен, сары май, туз, калемпир, 30 грамм менен толукталсын. 3. Ар бир учурда салуунун таратышат жарып, тизмелерин бүктөп жана toothpicks, сабап, жумурткада малып, zapaniruyte өсүмдүк майына Breadcrumbs жана кастарлоо менен камсыз кылат. 4. майлап банк ташыгычта Балык жана мешке даяр алып Place 180 ° C (болжол менен 15-20 мүнөт). 5. кызмат кылып жүргөндө, toothpicks алып, табакка тизмелерин кой. Гарнирлер буурчак, май 30 грамм менен өз сорпосун жылынды. парниктерде уюштуруу.
Hungarian жасмыкты
даярдоо:
- Уй (массасы) - 600 г
- Уйдун эти сорпосу - 3 аш кашык.
- Пияз - 2 даана.
- Sweet кызыл калемпир - 1 даана.
- Tomatoes (Балык) - 6 даана.
- Ун - 1 косыныз. л.
- Сары кычы порошок - 1/4 аш кашык ..
- Paprika - 1 косыныз. л.
- Өсүмдүк майы - 3 косыныз. л.
- Базарында өрт чыкты - 150 г
- Туз жана калемпир - даамын
- Петрушка - көрк
тамактануу ыкма даярдоо:
1. ун, сары кычы, кызыл калемпир, таттуу калемпир менен тузду аралаштырып. 2. мунай ар тараптан даярдалган аралашмасы жана кастарлоо менен эт баягы, түрмөк Кесип. көмөч чөйчөккө салып кой. кууруу мунай калган таттуу калемпирди үрөндөн 3.Slegka Браун кесинди пияз шакектерди жана тазаланган, андан кийин эт менен толукталсын. 4. Tomatoes корки, үйүнө кесип, эт кайтып, сорпону төк жана ошондой эле көтөрөм. Тандырга 180 ° Сден боюнча саат мөөн 5., эт каймакты, жарага алып толтуруу жарып петрушканын кооздоо жана дароо кызмат.
Рецепт - "Veal, боорукер болгула"
даярдоо:
- Торпок эти - 300 г
- Ананас, Балык шакекче - 200 г
- Өсүмдүк майы - 3 косыныз. л.
- Лимон - 1/2 даана.
- Туз жана калемпир - даамын
соус үчүн
- Bouillon куб (даамын) - 1/4 бөлүгүн.
- Балык, ананас чейин ширеси - 1/2 Art.
- лимон ширеси - 1 косыныз. л.
- Крахмал - 1 аш кашык ..
тамактануу ыкма даярдоо:
1. буудай боюнча жука бүдүрчөлөр салып кулатабыз Veal. 2. жарым лимондун шире кысып. 1 TBSP менен майын аралаштырып. л. лимон ширеси, калемпир, туз, бир саатка муздаткычка бышырылган эти тилкелери жана орду: White төгөм. 3. кесимчелер Ананас (шакектерге бир жубайлар көрк кетип). Эт, ар бир үзүм боюнча ананаса баягы кой чейин жылдырып жана мөөрү жыгач беседке жылдырат. 4. Бышкан Балык нан коюп, майлуу жана 10 мүнөткө 200 С 5. үчүн соус микс ананас ширеси, жууса кубе 1/2 суу чөйчөк менен 1 кашык менен аралаштырып алып, бышырып. л. лимон ширеси, жарага алып крахмалды кошуп, 3 мүнөт кайнатып. 6. ананаса окуусунун толтуруу, даяр чыгы менен тизмелерин кызмат кылгыла.
жумуртка жана чөптөр менен котлет
даярдоо:
- Балык уй эти - 400 гр
- Жумуртка - 5 даана.
- Пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 3 тиштери
- Шпинат - 300 г
- Dill - 1-топ
- Өсүмдүк майы - 5 кашык. л.
- Май - 50 г
- Ун - 2 косыныз. л. же крахмалдан - 1 косыныз. л.
- Макароны (бышырылган) - 200г
- Буурчак (бышырылган) - 100 грамм
- Кетчуп - 3 косыныз. л.
- туз жана калемпир - даамын
тамактануу ыкма даярдоо:
1. Пияз, сарымсак, чыйратылган кыйылганын,,,,,, бетке кошуу жумуртканы кууп ундан жана крахмалдан жасалган азыктар, туз, калемпир жана дей кошуп жатышат. 2. Адегенде калган жумуртка, салкын. даяр массалык sformuyte 4 жүгөрү From. Ар бир эт жүгөрү ортосунда жарып Жалбыз жана шпинат жана кайнатылган жумуртка коюп, андан кийин торт четин туташтырып, ошондуктан бургер алуу. 3, өсүмдүк майы менен Fry котлеттери, мешке 180 ° С даяр алып (10-15 мүнөт). 4. май менен макарон, буурчак, сезонду Mix жана плиталардын слайддан уюштуруу. Ар бир тик топтомун борборунда толук котлета кесип, кетчуп менен кооздоп эмес.
коёндорду тартып Cutlets
даярдоо:
- Rabbit - 500 г
- Ак нан - 2 сыра
- Сүт - 1/2 Art.
- Майонез - 200 г
- Туз жана калемпир - даамын
- Жашылдар, бадыраң, таттуу калемпир, Canned буурчак - канал
тамактануу ыкма даярдоо:
1.Obrabotannogo коен жуугуч, сөөгүнөн этин бөлүп. сөөктөрдөн сорпону бышыргыла, prisolit. 2. Pulp эки жолу, regrind менен, бетке, сүт менен сыгып нан чылап кошуу. Калган сүт, туз, калемпир менен массасы туташуу аралаштырып жана 4-6 бирдей көлөмдө бөлүнөт. 3.Sformuyte сүйрү котлеттери, көмөч чөйчөккө салып, базалык айнек боюнча сорпону жана отко кактап бышырып, 180 ° C 30 мүнөт. 4. таттуу калемпирди бүдүрчөлөр менен майонез менен кооздоп менен чокусуна аларды жаап, cutlets кызмат кылгыла. жашылча, буурчак жана бадыран менен бүдүрчөлөр менен Гарнирлер.
кургатылган жемиштер менен Балык
даярдоо:
- Pulp чочконун - 1 кг
- Kuraga - 200 г
- Prune - 200 г
- Сельдерей тамыры - 2 даана.
- Сидр - 700 мл
- Bouillon куб (даамын) - 1 даана.
- Cinnamon - 1 таяк
- Пион - 6 даана.
- Крахмал - 3 косыныз. л.
- Өсүмдүк майы - 2 косыныз. л.
- Туз жана калемпир - даамын
тамактануу ыкма даярдоо:
1. Сидр Жылуулук, ал биржада Суроо таркатып корица, тиштери кошуу жана жемиштер marinate кургатылган жууган. 2. эт, тайыз кыскартууну туз жана калемпир менен чыгыъыз. майлап түргө куюп, мешке 180 ° Сден боюнча саат бышырып Анан кургатылган мөмө сидрдан тамак куюп, дагы 30 мүнөт бышырып улантат. 3. сельдерей тамыры кесип, өсүмдүк майы, чуркап кетти. Конкурстун чейин 5 мүнөт куурдакка кошуу. 4. Эт алып салуу. соус кайноо жана крахмал, туз, калемпир жана дей кошуу. 5. кургатылган жемиштер менен соус жана кооздоп сугарып, өкчөмө таш ыргытып, кесинди эт кызмат кылгыла.
Chicken "Бурбон"
даярдоо:
- Тоок эти - 1 кг
- Сарымсак - 1 мухитин
- Yablochnyy- сок 1/4 Art.
- Кетчуп - 2 косыныз. л.
- Соя соусу - 1/3 Art.
- Кызыл калемпир порошок - 1/2 аш кашык ..
- Ginger порошок - 1/4 аш кашык ..
- Зайтун майы - 4 косыныз. л.
- Туз - даамы
тамактануу ыкма даярдоо:
1. Cut эти түлөйт, мискейлерге бышырышып алтын Браун жана жерге чейин май кууруу. 2. май кууруу кийин калган, мунай, анын жытын учуна илди да, майдаланган сарымсакты кошуп, андан кийин - калган Ингредиенттер, уу-дуу, 5 мүнөттүн ичинде төмөнкү жылуулук үстүнөн себилип. 3. коюланып чыгы айтканда тоок даана, сезон менен туз жана дагы 5 мүнөт бышырышат. 4. күрүч жана жашылча менен кызмат кылгыла.
Тоок Milanese
даярдоо:
- Chicken буттар (же темирден) - 8 даана.
- Сабиз - W даана.
- Пияз - 2 даана.
- Сарымсак - 1 мухитин
- Сельдерей тамыры - 1 даана.
- Томат пастасы - 2 косыныз. л.
- Өсүмдүк майы - 4 косыныз. л.
- Италиялык чөп аралашмасы (Oregano, райхон, майоран, ангина) - 2 аш кашык ..
- Туз, шекер жана таттуу калемпир - даамын
- Петрушка - багыш үчүн
тамактануу ыкма даярдоо:
1. буту же сандары терисин алып, алтын Браун чейин мунай аларды кууруу. 2. Андан сырткары, кууруу майда тууралган пияз, сельдерей жана сабиз. 3. Жашылча-эт менен байланыш түзүү, томат пастасы кошуп, туз, кант, таттуу калемпир жана мезгил чөп, бир аз кайноо суу кошуп, капкагын 25 мүнөт алдында аз жылуулук үстүнөн себилип. 4. чыйратылган майдаланган сарымсак жана петрушка менен чачып кызмат кылып жүргөндө.
Түркия тузу менен
- түрк эти - 250 г
- Бакыт - 400 г
- Жашылча сорпосу - 1/2 Art.
- Пияз - 1 даана.
- Картошка - 1 даана.
- Apple - 1 даана.
- Таттуу калемпир (кызыл жана жашыл) - 1 даана.
- Базарында өрт чыкты - 100 г
- Сары май - 1 косыныз. л.
- Өсүмдүк майы - W Art. л.
- Майоран чили порошок - 1 аш кашык ..
- Туз жана калемпир - даамын
- Жашылдар - багыш үчүн
тамактануу ыкма даярдоо:
1 пияз, чыйратылган кулатабыз, алма, таза жана кесимчелер. мунай Sauté пияз, капуста жана алма менен толукталсын. Spice майоран, таттуу калемпир, сорпону төк жана 20 мүнөт себилип. 2. эти жана таттуу калемпир оюну жана такталган май 5 мүнөт кууруу. 3. картошка жана торун урдап кетем. 4 капуста этке калемпир менен кошуу, картошка жана сүзмө. туз жана калемпир менен Сезон даамын жана дагы 10 мүнөт тамак. 5. кызмат жана чөптөр менен гарнири.
абдан популярдуу Recipes көп, бирок, биз силерге жакшы болуш үчүн чогулттум.