ээси үчүн ыраазычылык эс алууда жайкы жаркыраган мөмө-жемиштерди көп жерде иштейт. өзүнүн даамдуу жана ден соолугу малина качан суук, алардын ар бири, карагат витамин С Бирок бул мүлктүн бардыгын Gooseberries ортосундагы чыныгы Падыша таанылган менен азыктандырат - пайдалуу чептүү жемиш, элежлпы үчүн жемиш идеяны. Каптасын жүзүм, семиз киши, каздар ягоды, чатак мөмө - дүйнө жүзүндөгү кызылгатынын канча аттар. Бул ингредиент шарап Scandinavians, балттардан, Scots голланд жүрөгүн бекемдөөгө тарабынан даярдалган жана иммунитетти көтөрүп чыкты. А варенье оруу-жыюу маалы да, Түндүк Америкада жана Europe семирүү, аз кандуулук, бөйрөк оорулары менен күрөшүү үчүн, ж.б. силер да бир назик түшүмүн сактоо үчүн тандап алган болсо, ал эми кышкы кызылгатынын чайноо тамак үчүн сактап калуу, ошондой эле лимон жана Өйдө башка даана бизге карап.
анын узун тарыхы бою, кызылгатынын джем мактаган эпитеттерди пайдаланып, ар түрдүү ээ: падыша, падышанын, изумруд. Мунун себеби - минералдык элементтер курамы, жаркын өзгөчө даамы жана даамдуу табитин көрүнүшү бай. Бул жемиш менен бары Кэтрин Улуу абдан жакшы көргөн тамагым болду, ал эми бүгүнкү күндө биз алардын үй-potchuya, андан кийин мактоо угуп.Кышка Jam кызылгатынын лимон - жаткан бөлүгүнүн рецепт
кышында тамак үчүн зарыл болгон ингредиенттер
- Gooseberries бышып - 1 кг
- ак шекер (же күрөң) - 1,5 кг
- лимон - 2 даана.
- ичүүчү суу - 500 мл
кышка ыкма боюнча кадам сайын нускама
- Бышып кызылгатынын кылдат кургак күнөстүү күнү чогултабыз. өтүп жамгыр алдында болсо, иши кийинки мөөнөткө калтыруу үчүн жакшы болот.
- муздак суу менен 5-10 мүнөт жемиштерди куюп, бүт топурак otmokla үчүн бөлүнгөн. тамыры жана кошумча таштандыларды алып салуу.
- , Таба кызылгатынын коюп, таза суу менен толтуруп, 15 мүнөттөн кийин кайнап бышыр. Berries калыбын жоготпой, жумшак болушу керек.
- кант варенье оң суммасын контейнерге куюп, жакшылап, массасы, убакыт ойноп от аралаштырып. жемиштерди дагы жок дегенде 12-15 мүнөт себилип бер.
- 500 мл бир кубаттуулугу Jars самын, жуугула, анда куураган 140C бир көмөч жуусун. мамиле жасайт учурда контейнер жылуу.
- Hot джем банкка өткөрүп, жакын полиэтилен (муздаткыч) же металл тамгалар (кампалар үчүн).
Tsarskoye кызылгатынын пиар менен варенье - сүрөттөр менен рецепт
Кыш үчүн падыша коруктардын үчүн зарыл болгон ингредиенттер
- бир аз underripe кызылгатынын - 500 гр
- Абадда - 300 г
- кант - 900 г
- жылдыз анис - 1 даана
- ичүүчү суу - 500 мл
кышында пиар менен кадам жол бышыруу ыкма менен кадам
- Underripe мөмө Gooseberries сорт, жуушат, уруктар жок. күчтүү кабыгынан чыккан зыян үчүн, сак болгула. Данектери 4 даана ар бөлүнүп.
- "Бул жомок" кызылгатынын nashpiguyte жаъгактар. суу менен шекерди таркатып, так сироп бышыр.
- мөмө ысык суюктук куюп, мискей, бир сүлгү менен жаап, столдун үстүнө таштап.
- Эрте менен варенье жылдыз Анис жана төмөн Жылуулук, масса боюнча 10-15 мүнөт кайнатат кошуу.
- варенье жаъгактар идиштерге салып жатып бүйүрүн жана ысык кызылгатынын алып салуу. жумшак кычкыл-даамы Caramel ырахат же кыш үчүн мамиле жашырган.
Чийки кызылгатынын варенье кыш менен Өйдө менен рецепт Videos
кышкы multivarka менен рецепт Jelly кызылгатынын preform
Кыш үчүн жемиштүү бадал менен сүтү үчүн зарыл болгон ингредиенттер
- бышкан кызылгатынын - 700 г
- Sugar - 2.5-берене
кышка килкилдек даярдоо боюнча кадам сайын нускама
- Сорттоо, бышкан мөмөлөрү пайда болуп, ал эми бүт ягоды, бардык урандыларды, жалбырактары, дан байлабайт, жок. муздак суу менен жууп Gooseberries.
- контейнер Multivarki Transfer ягоды, кант жана 1,5 саат "өчүрүү" режиминде белгиленген чачат. 25-30 мүнөттөн кийин, капкакты көтөрүп, бир аз чоюлуп Gooseberries бир кубаттуулугу козгоп, жана stewing улантат.
- Thick желе пластик табакка салып, кылдаттык менен Комбайн жарып. Сиз жемиш терип таштап, бул кадамды өткөзүп берет. буу банкага мамиле натыйжасында масса алмашуу, капкактарды коргошунду жабуу.