Падыша-жемиш: кызылгатынын варенье үйдө даярдоо

Россияда кызылгатынын чайноо элиталык деп эсептелген. кулинардык аярлуулугунан сыноонун дагы бир түрү бар: реалдуу кожоюндун аялы кичинекей гайканы жашыруун болгон ар бир бадал жемиш чейин жазышса жасап алдым. Азыркы аялдар мындай кереметтери деле жөндөмдүү, бирок, эч бир аялдын аркасы менен биздин тамак үчүн жемиштүү бадал бир даамдуу тамак чайноо.

Classic кызылгатынын чайноо - кадам ыкма менен бир кадам

абдан жөнөкөй Recipes кызылгатынын тыгынына бири болуп эсептелет классикалык нускасы менен баштайлы. Аны тамак үчүн кулинардык ыгын таап, өзгөчө курамдык жогорку кереги жок. Бул абдан жөнөкөй, бирок абдан даамдуу болот.

Зарыл болгон ингредиенттер:

• Gooseberries - 1 кг
• кант - 1 кг
• суу

кадам гид-этап:

жемиштерди жууп, куйруктарында эле, аларды жок кылат. Бул кайчы менен аны эмне үчүн жакшы.

катуу казанды Gooseberries Shift жана ал толугу менен жемиштерди жаап, ошондуктан суу менен толтурат.

Кээде козгогон мөмө-жыгач кашык унутуп эле кайнап менен аралашмасын алып коюшчу.

аралашма жарага келгенде бир жолу, кант, казанды, сууга куюп, жакшы аралаштыргыла.

Дагы бир жарага алып, көбүктөнгөн суу алып, от өчүрүү.

Даяр варенье салкын болсун жана кумуралар куйган болот. Эгер сиз дагы назик түзүмүн келсе, электен мөмөлөрдү кычыратып болот.

Tsarskoye кызылгатынын чайноо - кадам ыкма менен бир кадам

"Падышасы" кызылгатынын чайноо да падышанын инсанга тартып, жогорку мактоого татыктуу, анын сонун даамы менен байланыштуу болгон эмес. Бул мөмө-даярдоого бир кыйла татаал версия, бирок, аны баары акыбети кайтпай койбойт. Анткени, натыйжада, сиз абдан назик жана кооз жана даамдуу мамиле керек.

Зарыл болгон ингредиенттер:

• Gooseberries - 2 кг
• алча кетет - 200 грамм
• кант - 2 кг
• арак - 100 мл;
• Vanilla - 1 аш кашык ..
• лимон кислотасы - 2 аш кашык ..
• суу

кадам гид-этап:

1. Менин Gooseberries баштоо жана куйруктарын жок кылуу. ар бир жемиш Кесип алып, аларды сыгып, уруктар жок. көмөч жемиш Fold жана муздак суу менен толтурат. суу 6-7 саатка муздаткычка алдын ала чечилген.
2. алча жадыбалы агын суу менен жууп, 1 литр сууга толо жана лимон кислотасын кошуп. Биз отко коюп, аралашма кайнатып баштайт чейин күтө тургула. Сорпосу менен ал суу топтоочу керек, андан кийин дагы бир 5 мүнөт себилип керек.
3. , Сорпосу алча кант салуу отко салып, кант толугу менен жоюлуп чейин тамак.
4. арак, болчумун кошуу, жакшы аралаштыргыла.
5. Gooseberries натыйжасында аралашмасын куюп, жарым саат бою тура беришет.
6. отко кызылгатынын жазышса Пут жана жарага алып. 10 мүнөт кайнатып.
7. арылтуу жаралган дагы ысык жазышса Азияга жана ошол замат ордунан жылдырып.

Чийки кызылгатынын варенье кызгылт - кадам ыкма менен бир кадам

Абдан кооз жана укмуш даамдуу кызылгатынын чайноо биз Өйдө кошуп, анда алынат. Citrus жемиштер бир аз кычкылдыгы, түсүн берип, абдан кылдат абдан сулуу болуп калат - Эмбер Изумруд. Бирок, башкы нерсе - варенье кыйла убакыт жана күч-аракет үнөмдөйт жылуулук дарылоону талап кылбайт.

Зарыл болгон ингредиенттер:

• н - 2 даана.
• кант - 1,3 кг
• Gooseberries - 1 кг

кадам гид-этап:

1. Gooseberries жууп, куйруктарында тартып тазалашат. Кесип, мүрзөнүн оозундагы ташты жылдырат.
2. Биз тери, аларды тазалап, Өйдө менен да ушундай кыл.
3. бир Комбайн жылы Citrus мөмө-жемиштер абалын pyureoobraznogo менен тарт.

   Ишара! мүмкүн болушунча жана mincer менен жемиш тарт. Бул үчүн, ага апельсин жана Gooseberries 2-3 аркылуу жиберүү.

4. натыйжасында бул аралашмага кант кошту.
5. Биз кант бир нече саат бою бир жазышса кетип, эриген чейин күтө тургула. кээде кыл.
6. арылтуу кумуралар жана жакын капкактарды салып жазышса төк. муздаткычка сактоо.

Кызылгатынын варенье, "Изумруд" - кадам Video ыкма менен бир кадам

Бул параметр, кызылгатынын тыгынына негизги артыкчылыгы - бул түс. Ошентип, ал, чынында эле, зымырыт, быша элек жемиштерди колдонуу керек экен.