Recipe майрамдык тамактар ​​Christmas

Сиздин Recipes Christmas боюнча майрамдык тамак-аш маани берүү.

майрамдык тамактар ​​Christmas тамак - бул сиз майрамы үчүн конокторду жана Досторду сунуш кыла алат деген туура эмес.

Christmas үчүн мөмө менен Curd пудинги

• Быштак (аз-майы) - 500 г
• Berries (муз) -300 г
• Жумуртка - 2 даана.
• Өрт - 200 г
• Sugar - 6 кашык. л.
• Мунк - 1/4 Art.
• Май - 1 косыныз. л.
• Нан чакан - 1 косыныз. л.
• Кумшекер - канал

тамак бышырып кантип:

1. куш массалык чейин жумуртка, каймак, сыр менен кант тарт. кам каймакты айтканда, жакшы бажыканадан. , Манка кошуу жок мп бойдон үчүн, көтөрөм, жана nerazmorozhennye мөмө. Бардык микс, жемиштерди басыш үчүн эмес, сак болуу. 2. Асылдуулугу төмөн айыл май Breadcrumbs менен май менен бышыруу антенна жана чачсын. 180 ° С чейин Preheat меш 3. калыптайт быштак массасы которуу. алтын Браун чейин 40-50 мүнөт камырды мешке салып бышырып. өкчөмө таш ыргытып, кесип жана майдаланган кант менен чачып кызмат кылып жүргөндө.

сулу кукилер

• Oatmeal - 150 г
• Маргарин же каймак - 150 г
• Майдаланган кант - 100 гр
• Ун - 75 г
• Сода - 1 аш кашык ..
• Жумуртка (сарысы) - майлап үчүн
• Күн карама уруктары - көрк

тамак бышырып кантип:

1. жылмакай чейин калтырган кант менен маргаринди 125 грамм тарт. 2., сода жана Сулунун менен ун туташуу Маргарин кошуп, камыр жууруп жатышат. 3. Roll бир катмары 6,5 мм коюу, кондитердик азыктар түрлөрү кесип түрдүү ишмерлердин камыр. 4. Кондитердик маргарин майлап банк барагында, щетка сабап жумуртканын сарысы жатып, күн карама үрөөндөрү бөлүнүп чачсын. алтын Браун чейин 230-240 ° С бышыр. муздатылган күкүмдөрдү кызмат кылгыла.

Christmas үчүн сыр менен булка

даярдоо:

• Ун - 3 косыныз.
• Сыр - 200 г
• Каймак май - 100 г
• Кычкыл сүт - 1,5 ст.
• Жумуртка - 2 даана.
• Сода - 1/2 аш кашык ..

тамак бышырып кантип:

1. Mix сода менен ун, кычкыл сүт куюп, жумуртканы кууп жана майдаланган сыр кошуу. камыр, сүлгү менен жаап, бөлмө температурасында 15 мүнөт "эс алуу", жол жууруп. даяр камыр 10 нан бөлүнөт. 2. майы торт ар бир борбору, түрү Балык, оюк бир майлап бышырган жатты куйгуч сабап жумуртка жана 200 ° боюнча 10-15 мүнөт отко кактап C.

Балык жана макарон менен Casserole

• Балык (чочконун + эти) - 0,5 кг
• Макарон болбосун - 200 грамм
• өз ширесинде, помидор - 4 даана.
• Сыр - 150 г
• Кычкыл (суюктук) - 200 г
• Пияз - 1 даана.
• Өсүмдүк майы - 5 кашык. л.
• Туз, калемпир, даярдалат - даамы
• Жашылдар - кооздоо

тамак бышырып кантип:

1. макарон кайнат. 2. Пияз чыйратылган кулатабыз мунай жана Sauté, эт кошуп, желпи кууруу. помидор менен, кабыгынан алып ширеси менен бирге салуунун жиберип, бир тармактан менен майдалап. орто жылуулук үстүнөн 15 мүнөт мөөн. , Каймак, туз, калемпир Nutmeg бир чымчым салып: 3. соустун даярда. 4. Сыр орто н жөнүндө руб. 5. май менен майлап турган банк табактын-жылы макарон, соус жарымын, анан урнага салып коюп, калган чыгы менен жаап, сыр менен чачсын. 180 ° C алтын Браун чейин эмес кызуу мешке жана жука (болжол менен 20-25 мүнөт) койду.

Christmas үчүн козу карын менен катырак

• Ак козу карындар же козу карындар - 200 г
• Каймак май - 100 г
• Сүзмө - 2 косыныз. л.
• Сыр -40 г
• Нан - 4 сыра
• Туз, жер кара мурч - даамын
• Укроп - көрк

тамак бышырып кантип:

1. Fungi тилүү, май, туз менен 10 мүнөткө кууруу, майдаланган сыр, каймак, калемпирди кошуп, аралаштырып. 2. нан Меш болобу, микротолкундуу мешке, май менен бадалдардын окуусунун бир кургайт. козу карын массасын менен толтуруу жана көк чөп менен кооздоп.

Балык жылы соруп

• Каттама (даяр) - 300 г
• Кесек Балык - 400 г
• сыр - 70 гр
• Жумуртка - 1 даана.
• Өсүмдүк майы - 1 косыныз. л.
• Салат, кетчуп - канал

тамак бышырып кантип:

1. Балык кесимчелер 10-12 см, узундугу 2 см коюу. 2. 5-6 мм жоондугу пайда камыр-н-ролл жана 18 см, туурасы 3 см-тилке кылып кесип. 3. тест чечип, шынаалар чочконун ороп, бир майлап көмөч түтүктү койду замандаш. сабап, жумуртка менен жогорку көйнөк. алтын Браун чейин 15-20 мүнөт бою 260 ° С да бышырып. 4. салат боюнча кызмат кылгыла. Түтүктөрдүн аягы майдаланган сыр менен даяр чачсын болуп саналат. кетчуп менен кызмат кылган болот.

Салат сонун Christmas

• Колбасный колбаса - 150 г
• Картошка (бышырылган) - 2 даана.
• Кызылча орточо (бышырылган) - 1 даана.
• Сабиз (бышырылган) - 1 даана.
• Пияз (көк түс) - 1 даана.
• Green пияз - 4 калем
• Sweet кызыл калемпир - 1 даана.
• Зайтун майы - 2 косыныз. л.
• Майонез - 200 г
• Жашылдар - багыш үчүн

1. колбаса-тилке кылып кесип, жашыл пияз жана чыйратылган өчүргүлө. 2. Картошка, сабиз, таттуу калемпир жана кызылчанын жарым тилкесин куруу, май кызылчасын менен мезгилге кесип. 3. даярдалган ингредиенттер толтурулган катмарлар: кызылча, сабиз, калемпир, колбаса, картошка жана майлоочу катмары майонез менен пияз. 4. салып майрам тоют салат жүрөк сымал же шакек. Калган массасы калемпир кесип парниктерде жана жүрөгүн уюштуруу.

Салат "үй-бүлөлүк"

• Chicken бириктиргичтери (бышырылган) - 300 г
• Хам - 100 г
• 1 даана Yabloko-.
• Orange - 1 даана.
• Бадыраң (жаңы) - 1 даана.
• Сыр - 50 г
• Майонез - 200 г
• Жашылдар - багыш үчүн

тамак бышырып кантип:

1. тоок, Хам, кесилген алма ядронун этин жана тилке кылып кесип. 2. Orange корки жана тасмалар, кабыкчасынын ар бир тилим кесип жарым кесип. 3. Cucumber-тилке кылып кесип, жакшы н жөнүндө сыр арчындап. 4. салат катмарларына: жарым кесинди, апельсин, алма, Балык, бадыраң, тоок калган, ар бир катмар жараатын майонез сыйпайт. майдаланган сыр менен салат чач. 5. парниктерде иреттөө колдонгондо.

Тилден жасалган салат

• Тил (бышырылган) - 250 г
• Сабиз (бышырылган) - 1 даана.
• Картошка (бышырылган) - 1 даана.
• Сельдерей тамыры - 2 даана.
• Бадыран (туздалган) - 2 даана.
• Сирке - 1 косыныз. л.
• Өсүмдүк майы - 3 косыныз. л.
• Туз жана калемпир - даамын
• Жашылдар - кооздоо

тамак бышырып кантип:

1. Тил түлөйт, сабиз, картошка, сельдерей жана бадыран салып кесип, кооздоо үчүн калтырып - кубики. 2. даярдалды жашылча жана тил, өсүмдүк майы менен калемпир, туз, ачуу ичимдик жана кычкыл шарап мезгилди кошуп байланыштырат. 3. Ар бир тил окуусунун уюштуруу келгенде, бадыран жана сабиз, чөптөрдү сыра.

боор салат

• Боор (ар кандай) - 300 г
• Ун - 3 косыныз. л.
• Пияз - 2 даана.
• Бадыран (туздалган) - 2 даана.
• Майонез - 2 косыныз. л.
• Өсүмдүк майы - 4 косыныз. л.
• Туз жана калемпир - даамын
• жашыл салат жалбырактары - канал
• Петрушка - көрк

1. Боор тазалап тендер чейин мунай тарабынан ун жана кастарлоо чакан, антпесе, туз жана калемпир, түрмөк китепке кирген кесип тасмада. 2. Bow жарым-шакектерин кесип, алтын Браун чейин мунай Fry. Бадыран-тилке кылып кесип. 3. табакка аларга салат жатып катмарлары: биринчи муздатылган боорду, анан пияз, көк пияз, сарымсак. майонез менен Сезон. парниктерде уюштуруу.

Hot уютуу

• Картошка - 4 даана.
• Apples - 2 даана.
• Пияз (көбүнчө кызыл) - 1 даана.
• Жашылча сорпосу - 1/2 Art.
• Apple уксус - 2 косыныз. л.
• Розмари кетет - 1 чай кашык ..
• Өсүмдүк майы - 2 косыныз. л.
• Туз жана калемпир - даамын
• салат - канал

тамак бышырып кантип:

1. майлап бышырган боюнча жарым кесип алып салып чийки жуугуч картошка, кесип. Туз, калемпир, розмарин жана 180 ° С 30 мүнөттө бышыруу чачсын. 2. Гендердик алма көрк кетип. кабыгынан калган, ядро ​​кесип жана кесимчелер. Пияз чыйратылган өчүргүлө. 3. Mix уксус сорпосу, 2 ч. L. май, туз жана калемпир. Кесинди алма кийинип пияз микс. 4 чай кашык, бышырылган картошка чокуп алып, антпесе аны бөлүп-бөлүп, алма жана пияз менен бирикпейт. Mennini массалык картошка үлүшкө алган. дагы 30 мүнөт бышырыныз. 5. баскынчылык кесинди алма менен салат жалбырактан табитти жана кооздоп кызмат кылгыла.

сынашып менен түшүм

• Түшүм (чоң) - 15 даана.
• Голландия сыр - 150 г
• Абадда - 100 г
• Майонез же коюу каймак - 3 косыныз. л.
• Кургак ак шарап - 2 косыныз. л.
• Салат, укроп - багыш үчүн

1. Prune өлтүрүп, 5 мүнөт кайнатып. буза турган ортодогу сактоо, сөөктү кылдат жок. 2. Абадда жарымы кылдат өчүргүлө. сыр жана майдаланган жаъгактар, шарап жана майонез менен аралаштырып торун (же сүзмө). муздаткычка бир саатка муздаткычка салып. 3. бүт бадам ар бир салып, эт бышырып өрүк толтуруп, жылыга. 4. жарымы майонез же сүзмө менен беседке, кооздоп бута, ашкөктүн бололу жана салат кызмат кылышат.

Салат "Christmas"

• Райс - 200 г
• Kuraga - 100 г
• Кургатылган анжыр - 50 г
• Төмөнкү мейиз - 50 г
• Canned жашыл буурчак - 2 косыныз. л.
• Зайтун майы - 4 косыныз. л.
• limonnyy- сок 2 ч. л.
• Туз жана калемпир - даамын

тамак бышырып кантип:

1. бүдүрчөлөр менен анжир салып кесип, дрена, өрүктү арыктар Кургатылган. туздалган сууда Figure 2. Адегенде бир colander, бүктөп, салкын. буурчак менен Figure 3. Connect, кургатылган жемиш кошуп, аралаштырып. 4. лимон ширесин, туз, калемпир жана сезон салат менен зайтун майы камчы. тапшырууда парниктерде уюштуруу.

Borsch өрүктөн менен

• Сөөктүү Уй - 300г
• Ак козу карындар кургатылган - 20 грамм
• Кызылча - 1 даана.
• Сабиз - 1 даана.
• Картошка - 4 даана.
• Капуста - 1/2 даана.
• Пияз - 1 даана.
• Томат пастасы - 2 косыныз. л.
• Өсүмдүк майы - 2 косыныз. л.
• Кумшекер - 1 косыныз. л.
• Сирке - 1 косыныз. л.
• Түшүм - 6 даана.
• Туз - даамы
• Базарында өрт чыкты - канал

тамак бышырып кантип:

1. Fungi муздак суу чөйчөктү куюп, 2-3 саат шишийт көрөлү. Анан, ошол сууга кайнатып, сорпону, cheesecloth аркылуу оор,-тилке кылып кесип, козу карындарды. 2. Кук 3 литр суу менен эти, козу карын, сорпону кошуу. 3. таяк же тордун бөлсүн Сабиз менен кызылча, пияз жарып. Картошка кесимчелер. 4. Sauté пияз, өсүмдүк майы, андан кийин да, 2 мүнөттөн кийин, сабиз кошуу - кызылчасы. сорпосу, уксус кант, помидор, 2-3 аш кашык Пут жана тендер чейин кызылча тамак. 5. кайнап туздалган сорпосун-жылы картошка жөнөтүп, 10 мүнөт кайнатып. майдаланган капуста кошуу, 5 мүнөт бышырышат. 6. ышталган жашылча жана козу карындардын, Пут жана тендер чейин тамак. 7. Prune чыйкан бир стакан сууга бир 5 мүнөт үчүн тоют менен табактын бир сорпосу менен шорпо, мөмө жана жер кошуу. сүзмө менен кызмат кылгыла.

козу карын менен Шорпо

• Кургатылган карын - 100 г
• Бакыт - 400 г
• Картошка - 2 даана.
• Пияз - 1 даана.
• Сабиз - 1 даана.
• Өсүмдүк майы - 5 кашык. л.
• Ун - 1 аш кашык ..
• Туз, бей жалбырактары, таттуу калемпир, кара мурч - даамын
• Сүзмө, жаңы ашкөк - түрмөктөрдү

1. Fungi муздак суу 2,5 литр толтуруп, андан кийин ошол эле сууга кайнатып, шишип мүмкүндүк берет. чоң-тилке кылып кесип, бир colander менен козу карындардын, бүктөп кой. Сорпосу штаммы. 2. капуста ойлуу, мунай бөлүгүндө кууруу бир аз сорпону кошуп, 30-40 мүнөт себилип. -тилке кылып кесип, сабиз, пияз өчүргүлө. калган май менен жашылча кууруу. 3. кайнап козу карын, сорпону карапага куюп кесинди картошка кубатуулугу, 7 мүнөт кайнатып. пияздын кошуп, сабиз, капуста, козу карындарды жана 15 мүнөттөн себилип. Май Brown ун үлүшү башкага сорпосу. , Шорпо, туз кошуу түтөтүлүүчү зат салып, дагы 7 мүнөт бышырышат. 4. Демек, сүзмө менен кызмат чөптөр менен чачып, scham Портер бер.

жашыл буурчак менен Пикл

• Уй (массасы) - 300 г
• Pickles - 5 даана.
• Бадыраң туздалган - 1 косыныз.
• Pearl арпа - 1/3 Art.
• Canned буурчак - 6 кашык. л.
• Пияз - 7 даана.
• Сабиз - 1 даана.
• Картошка - 3 даана.
• петрушка тамыры - 1 даана.
• Өсүмдүк майы - 4 косыныз. л.
• Укроп, петрушка, столго чапты: - 2 аш кашык. л.
• Туз, жер калемпир жана allspice - даамын

тамак бышырып кантип:

1. Кук тендер чейин бермет арпа. 2, эт 2 кашык менен кубтар, кастарлоо бөлсүн. л. өсүмдүк таттуу буурчак coarsely майдаланган петрушка тамыры менен туздалган суу май жана 3,5 л тамак жана 30 мүнөт. 3. Сабиз аарчуучу же жакшы Жулиен жарып өсүмдүк майы менен пияздын кылдат жана Sauté жашылча өчүргүлө. 4. кубатуулугу бадыраң алыъыз. шорподон бир аз өлчөмдө, алардын 5 мүнөт тамак бышырды. 5., петрушка тамыры сорпосун алып салуу кесинди картошка кичинекей бүдүрчөлөр салып, 7 мүнөт кайнатып. кумурадагы арпа ичинде жиберүү, ышталган сабиз, пияз, 2 мүнөт бардык тамак. буурчак, бадыраң, бадыраң кетим чөп салуу. туз жана калемпир менен Сезон. кайнап кийин - өчүрүп да койсо болот.

балык шорпосу

• Пайк алабуга - 300 г
• Суу -2 л
• Пияз - 1 даана.
• Сабиз - 1/2 бөлүгү.
• Сарымсак - 1 мухитин
• Сельдерей (тамыры) - 20 г
• Кыйылганын, жашыл пияз - 2 косыныз. л.
• Өсүмдүк майы - 1 косыныз. л.
• Ун - 1 косыныз. л.
• Cream (20%) - 2 косыныз. л.
• Ак шарап - 1/2 Art.
• лимон ширеси - 2 косыныз. л.
• Туз жана калемпир - даамын

1. Балык бириктиргичтери сыра, таттуу калемпир жана лимон ширеси менен урушуп кетиптир салып кесип, жашыл пияз менен чачып, 15 мүнөт коюъуз. 2. Пияз, сельдерей тамыры чакан кесимчелер, сабиз - Жулиен, сарымсак бетке. каймак жашылча кууруу. 3. кайнап туздалган сууда жашылчаларды жана 7 мүнөт бышырышат. 4. кургак Танго ремикс ун, өсүмдүк сорпосун жана шарап куюлган чөйчөктү кошуп, элжирей, бир жарага алып жана жашылча менен казанды жөнөтөт. 5. балык шырыктарды кошуу жана дагы 7 мүнөт бышырышат. Андан кийин, каймак, туз, калемпир, 5 мүнөттүн ичинде төмөнкү жылуулук үстүнөн жылуу кирүүгө жана кызмат.

жашылча менен Bean шорпо

• Тоок шорпосу - 1.5 L
• Skinless бекон - 4 сыра
• Помидор, өз ширесинде Балык - 0,5 л банкты
• Кургак буурчак - 100 г
• Сабиз - 2 даана.
• Пияз - 1 даана.
• Сарымсак - 1 мухитин
• Өсүмдүк майы - 2 косыныз. л.
• Макароны - 2 косыныз. л.
• Туз жана калемпир - даамын
• Майдаланган сыр, көк пияздын майдаланган - багыш үчүн

тамак бышырып кантип:

1. 8-9 саатка буурчак отуруъуз. Андан кийин суу агымы. 2. Жылуулук мунай, жарып пияздын жана моюн сунган сарымсак Sauté. алуубуз чочконун кошуу жана дагы 5 мүнөт бышырышат. 3. Помидор корки, жашылча эт тартып менен кылдат бирге, жарып кошуп, ширесин, суюк тамакка, 5 мүнөт. 4. кайнаган Тоок шорпосу менен буурчак салып, 20 мүнөт кайнатып, анан ышталган жашылча, кесилген сабиз кайнатып, туз, калемпир, капкагын жана орто жылуулук үстүнөн 15 мүнөт кайнатып алып кошуу. 5. макарон кыл жана дагы 7 мүнөт бышырышат. 6. сыр жана жашыл пияз менен чачышты тамак кызмат кылгыла.