- ун - 200 гр (сыноо)
- Туз - 1 Чымчып
- кургак ачыткы - 1 чай кашык
- жылуу суу - 150 миллилитр
- өсүмдүк майы - 1 косыныз. кашык
- өсүмдүк майы - 4 косыныз. кашыктарды
- пияз - 0.5 Kilo
- Лик - 0.5 Kilo
- жапалак көкөмерен жана бутактары - 2-3 даана
- помидор - 2 даана
- массасы slabovyalenoy балык - 150 грамм
- кара зайтун, томпоюп - 18-20-бөлүктөрү
Бир идиштин ичинде ун, туз калбырдан ачыткы кошуп. жука агымы, анда мунай суу куй. 5 мүнөт камыр жууруп жатышат. скотч менен жаап, 1 саат бою көтөрүлүп кетип. пияз жакшы жуугуч болуп, таза пияз. , пияз, жука жарым шакек ак бөлүгүн кесип. жогорку жылуулук мунай унитаз, пияз коюп, 10 мүн тамак., жүрөк козгоорлук. пияз кошуп, дагы 3 мүнөт бышырышат. Помидор, кайнак суу менен күйдүрөт жатат. кабыгынан алып салуу. Ошентип, чыйратылган кыйылган жатат. Thyme жууп, кургак жана кесүү үчүн. помидор жана Thyme үчүн пияз кошуп, туз жана даамын калемпир, уу-дуу. жашылча мөөн менен капкагы 45 мүнөт жабык. 3a 10 мүн. аягына чейин жапкычты алып салуу. жылуулук алып салуу жана бөлмө температурасына кыйкырат. Мен балык башчылары, Куйруктары менен ич жок кылынсын. 2-ар бир балык эти экиге, борбор сөөгүн жана ири кабырга сөөгүн алып. 200 ° С чейин Preheat меш Майлуу банк. , Бир банк баракта кийип жука жупкага салып камыр, чыгып Roll бамперы колдорун түзөт. бир калыпта жаа тартып камыры аралашмасы кийгиле. толтуруунун үстүнө тилке кылып кесип балык шыргыйларды койду. Ар бир ромб ортосунда май дарагын отургузам +. жарым саат бышырыныз.
Кызматтын: 8