- сууга бышырылган тоок - 2-1 / 2 чөйчөкчө
- тоок сорпосу - 2 чөйчөкчө
- Canola мунай - 3 см. кашыктарды
- Мексикалык Tortillas - 12 чыгарм
- Пияз - 1 Ар бир
- жашыл чили - 100 грамм
- Jalapeno - 1 Ар бир
- калемпир - 1 чай кашык
- каймак - 1/2 чыны
- май - 2 косыныз. кашыктарды
- ун - 2 косыныз. кашыктарды
- сүзмө - 1 стакан
- тытылган Монтерей Jack сыр - 2-1 / 2 чөйчөкчө
- туз - 1/2 чайкашыктан (даамын)
- кара мурч - 1/2 чайкашыктан (даамын)
- ачуу соус - 1 Ар (кошумча)
- кинза - 1 Ар бир
тоок чайкап, көмөч казанга салып чачсын. суу менен жаап туруъуз. жарага алып Ликашенконун 30 мүнөт бышырышат. кызуу көмөч казанга бир аз рапс май төк. ар бир күнү 15-20 секунд жетиштүү мексикалык Tortillas, Fry. ашыкча май алып, бир сүлгү менен нан коюп. Чыйратылган пияздын жарып. Green Chilli кесип. Эле jalapenos менен күрөшүүгө туура келет. сыр торун. Ушул убакытта тоок даяр. сорпосун 2 чөйчөк ченегиле. сөөктөрдөн этин эч бир нерсе ажырата албайт. Көркөм көмөч казанга салып төк. л. рапс май. орто жылуулук күйгүзүү. пияздын жана калемпирди Sauté. Бир аздан кийин, чили жана тооктун эти менен толукталсын. шорподон 1/2 чыны төк. калемпирдин менен чач. каймактын 1/2 чыны төк. жакшылап аралаштырып. Зайтун кошууга болот, алар булар да даамдуу болот. ак чыгы даярдоо: өзүнчө көмөч казанга май бөлүгүн эриди. ун кошуп, аралаштыруу бажыканадан. Калган тоок, сорпону төк. жашыл chillies кошуу. каймакты кошуу. калемпирдин менен чач. майдаланган сыр кошуу, Монтерей. Калемпир. жүгөрү боюнча тоок кой. майдаланган сыр менен чач. көмөч табактагы Tortillas тизмелерин тактоо жана ишке тартабыз. ак чык түрүн төк. 30 мүнөт бышырыныз. даяр тамак кинза менен чачсын.
Кызматтын: 6