- Чочконун эти - 300 грамм
- Уйдун эти - 300 грамм
- Пияз - 300 грамм
- Жумуртка - 1 Ар бир
- Ун - 2 чөйчөкчө
- Суу - 210 мл
- Туз - - даамы үчүн
- Калемпир - - даамы үчүн
Эт жууп, бир аз кургак жана чакан этин жиликтеп бөлсүн. Пияз 4 этин жиликтеп бөлсүн. Даярдалган эт, пияз, нан жылмалагыч аркылуу жылып. татып, туз жана калемпир кошуу. даяр Балык. табак төгөм, жумуртка, эленген унду, туз кошуп, камыр жууруп үчүн катуу суу кошуп. Жетишет бекем болушу керек. бир сүлгү менен камыр капкагын жана жарым сааттай турсун. Камырды жайып, бир чыны менен чөйрөлөрдү кесип. Айлананын ортосунда жана ичине салынган манты позасын койду. Чөйчөк Multivarki суу куюп, режимди "Бууланган" бурулуп 15 мүнөт, бир жарага алып. кайнатылган суу жана сала коюп даярдап multivarka 15 мүнөттүн ичинде эле. бышыруу убагы ravioli өлчөмүнө жараша болот. Bon болсун!
Кызматтын: 7