- Балык (сөөк менен чаап) - 4 даана
- Mozzarella сыр, шарик - 1 Ар бир
- Honey - 2 косыныз. кашыктарды
- Соя соусу - 2 косыныз. кашыктарды
- Сарымсак - 1 мухитин
1.: White даярдан. кичинекей идиштеги бал, соя соусу, чабак сарымсак аралаштырып, бул кошуп. 2. бычак туура эт ар бир бөлүгүн мизин туура. 3. идиштин ичинде эт өтүү: White куюп, табак силкинди (ар бир кесим бал-соя курамы менен жаап керек). Bowl төмөн жаап, муздаткычка бир нече саатты алып салуу. 4. Жылуулук таба (жакшы пан-Grill колдонуу). эт эки тараптан бышырылган чейин кызуу көмөч жана кастарлоо кийди. 5. идиш Mozzarella таштады (эки, үч мм жоондугу). көмөч баракта кийип эт сыра, эт майдалап үстүнө Mozzarella Ломтики жана мешке Grill астында. 6. эт плитасына боюнча тез арада сыр эригенде катары өтүп жатат. жашылча салат менен кызмат кылгыла болушу мүмкүн
Кызматтын саны: 4