Песто, Mozzarella жана спагетти эмне италиялыктар, азыр ар башка улуттагы адамдар, макарон, абдан жакшы болот? Эмне үчүн алар, күнүгө колдонуу менен, тажоо мүмкүн эмес болуп жатат? Ооба, анын даамы кандай соус астында жараша өзгөрөт, ар бир жолу, анткени тамак дасторконго кызмат кылган. ар башка компоненттер менен бирге, укук жасалат, өзгөчө, эгерде кандайдыр бир табактагы негизги ролду ойногон жакшы соус жана чынында эле жөндөмдүү. Балким, дайыма падышалары кечки калган соустарды кээ бир, көп кылымдар бою өз популярдуулугун жоготуп кетпейт. Бул сөзсүз Чыктар адаттагыдай май жана качпайм, жана worcestershire соус, жана, албетте, песто менен түшүндүрсө болот. Бул эт, жашылча-жемиш, балык тамактарды, салаттарды, спагетти песто соус үчүн идеалдуу өзгөчө даамга ээ болот. сөз песто "түртүү, руб," деп италиян тилине которуп ачык-айкын, аны бышыруу жолун көрсөтөт: жылмакай камыр пайда сокуга жанчып түп аткаруу соус бардык компоненттер. Бирок, кылымдар бою бул ыкма катары, ал эми азыр эч ким тамак мындай Уикипедияны жакшыртуу ыкмасы талап - песто макарон тамак үчүн, сиз Комбайн колдоно аласыз.
заттар:- Спагетти 300 г
- Чымчым туз 2
- Зайтун майы 2 косыныз. л.
- Mozzarella Сыр 100 г
- Basil жаңы жашыл нуру 2
- 2 сарымсак мухитин
- Зайтун майы 4 косыныз. л.
- Пармезан 80 г
- жемиштер 2 TBSP чарчашпайт. л.
- 1 ууч туз
- 1-кадам спагетти райхон, сарымсак, Mozzarella, пармезан, зайтун майын керек даярдоо.
- 2-кадам песто соустун даярда.
- 3-кадам Адегенде спагетти топтом көрсөтмөсүнө ылайык, идишти даамын туз кошуп, 1-2-косыныз. л. зайтун майы.
- 4-кадам Даяр спагетти бир colander менен жокко чыгаруу.
- 5-кадам, макарон дароо эле, бир катты идиштерге коюп кызмат 1-2 TBSP кошуу. л. песто жана Mozzarella шары 3-4.